適宜的水分不僅可以提高桃樹的坐果率、產量和品質,還可以防止桃樹的各種病害,但是前提必須是合理的灌溉.萌芽前.為保證萌芽、開花坐果順利進行,需澆透、澆足水,滲水深達80厘米,但不宣頻繁澆水.以免降低地溫,影響根系的吸收. 硬核期.果實雖然生長緩慢,但種胚處在迅速生長期.此時期桃樹對水分敏感,是桃樹需水臨界期.水分過多,枝葉生長過旺,影響坐果;而缺水,也造成落果,影響產量.此期澆水應淺澆,果農成為"過堂水",尤其對初果期的樹更應慎重.事實上,有50%的果表現為生長停滯,則是澆水的參考指示. 果實第二次迅速生長期.大約在采前兩周,果實迅速膨大生長,此時供給充足的水分可以明顯增產. 落葉后.在桃樹落葉休眠,土壤結凍以前于10月下旬至11月上旬澆水,即"凍水".保證土壤有充足的水分,以利桃樹的越冬.但"凍水"不能澆得太晚,以免因根頸部積水或水分過多,晝夜凍融交替而導致頸腐病的發(fā)生.秋雨過多、土壤粘重者,不一定澆水.在以上者四個時期,給桃樹苗灌溉是非常重要的,在不同的時期給桃樹進行合理灌溉,提高桃樹果實的產量與品質.

芽接技術 接穗采集。選擇發(fā)育枝，在3月中旬芽即將萌動時，采集生長健壯、無病蟲害的1年生枝作接穗，接穗剪下后隨即剪掉葉片，只保留葉柄1.5～2厘米。注意濕麻袋或濕布覆蓋采好的接穗，以防止其失水。接穗好現采現用，若因各種客觀原因當時不用，可將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內，浸水深度lO厘米左右，每天換水2～3次，上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處，多存放3～4天。 嫁接時問。5月底至7月初為宜，過早成活率低，過晚接芽當年不萌發(fā)或生長不充實，越冬有困難。 接穗嫁接。首先在接穗接芽上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫刀，割斷韌皮部，深達本質部，然后在葉柄兩側各縱切刀，要求深度達到木質部但不割斷木質部，以使較嫩的芽片容易取下，接芽以接穗中下部飽滿芽嫁接成活率高，取下的芽片要求長3～4厘米、寬2～3厘米。其次在砧木上下各橫切刀，長度與所取芽片長度相同，然后在外側縱切刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質部，并從開口處將砧木的皮挑開，再撕去0.6～0.8厘米寬的皮。再次將接穗上割好的芽片取下迅速貼到砧木開口處，芽片兩側應與砧木密合，特別是下端應與砧木接觸，為避免形成層損傷，不要將芽片在砧木上來回磨擦。后用寬2厘米左右塑料條由下至上將芽包扎嚴緊，芽外露，但不宜過緊，以用手指輕按芽片無起伏松動為好。 接后管理。嫁接后要及時除掉砧木上的萌芽，以促進接芽萌發(fā)，般10天左右除1次萌。10天左右檢查成活，成活的標志是葉柄脫落或芽萌動，未成活的及時補接。接芽成活后即可將砧木在接芽以上2厘米左右剪掉，以刺激接芽生長。當接芽長到10厘米時可去掉塑料條以利生長，長至30厘米左右時進行摘心，以利越冬。