梨樹在春季是先展葉，后開花。但與蘋果不同的是在同一花序內(nèi)邊花比中心花先開，而且結(jié)果也較好。梨樹的長梢多為春、 夏梢組成，很少有秋梢。春夏梢上的芽都很充實(shí)，萌發(fā)率也很高，只是春梢上的芽夾角較大，夏梢上的芽夾角較小，這些特征在修剪時應(yīng)注意利用。新梢上的葉片在幼嫩時無光澤，當(dāng)面積長 　　到大停止生長后才呈現(xiàn)出油亮發(fā)光，此時稱為亮葉期。亮葉期表明全年85%的葉量已經(jīng)形成，樹體的營養(yǎng)由消耗轉(zhuǎn)向中、短枝頂芽開始花芽分化。梨樹除特殊情況外，一般很少發(fā)生二次枝。枝條的頂端優(yōu)勢和垂直優(yōu)勢很強(qiáng)，同一母枝上的單枝間生長差異較大。直上的枝短截后，由上向下發(fā)枝越來越短，很少有競爭枝，若不剪截進(jìn)行緩放時頂芽是單條延伸，很少發(fā)生分枝。彎曲的平、斜枝多在彎曲的高處發(fā)長枝，在頂端和背上發(fā)較長枝，其他部位發(fā)中、短枝。梨樹的枝條萌芽率高，成枝力弱，容易形成中短枝，特別是枝條在前期生長快，停長早，頂、側(cè)芽都較飽滿充實(shí)，利于成花結(jié)果。所以，梨樹只要肥水充足和輕剪多放，就容易早果豐產(chǎn)。梨樹有花粉直感現(xiàn)象，授粉品種不會使果實(shí)的形狀和品質(zhì)發(fā)生變化。長、短枝之間分化明顯，轉(zhuǎn)化力弱。枝干下部的結(jié)果枝很易衰弱形成短果枝群，其枝齡超過6年后若不及時更新復(fù)壯，結(jié)果能力很快下降。結(jié)果枝在開花結(jié)果的同時，果臺多能萌發(fā)副梢，當(dāng)年成花，下年連續(xù)結(jié)果。果臺副梢的多少和長短常因品種不同而異，多數(shù)品種易形成 “雞爪”式的短果枝群。梨樹的落花落果有落花重、落果輕的特點(diǎn)，而且后期落果較少。

　　果樹苗的栽前工作果樹苗購進(jìn)苗木后，由于氣候等原因暫時無時間整地定植的，可進(jìn)行簡易假植?；春右阅系貐^(qū)在室外(室內(nèi)也可)將苗木捆打開后，用細(xì)土或砂子將苗木根部埋起來，深度以埋至根部以上10cm為好，埋土后澆透水即可，栽苗時即可定植。 　　淮河以北地區(qū)尤其是黃河以北地區(qū)，少量苗木可備些砂子在室內(nèi)假植，但需將苗木埋入砂中過半。苗量過大的，應(yīng)選背風(fēng)向陽處挖窖假植，窖深1m，長度不限，一般取東西走向，挖窖時要用土在窖北邊壘起一道土墻擋風(fēng)。窖底先放50cm厚的細(xì)土或砂子，苗木根部埋入土中50cm，澆透水即可。 　　但要注意粘土地澆水不宜過多，以免爛根。種子購買或收取后，需用濕砂貯藏。砂子濕度應(yīng)掌握在“手攥成團(tuán)，撒手一觸即散”為度。用量是種子的3～4倍，將種子用濕砂拌勻后置于室內(nèi)背風(fēng)處即可。值得注意的是，海棠和杜梨的種子收獲后，要先陰涼通風(fēng)處，待元月下旬再進(jìn)行砂藏。 　　果樹苗介紹種條(枝條)冬季收獲的枝條由于暫時不能嫁接，需先用濕砂貯存起來，濕砂的濕度與種子貯存的濕度相同或略干些，千萬不要太濕。以防“悶芽”，影響嫁接成活率。貯存時將種條埋入濕砂中即可，但不要太濕。嫁接前取出種條即可進(jìn)行嫁接。