在東莞菠菜粉市場競爭日趨激烈的今天，<東莞>樂農(nóng)食品有限公司將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ)，按照“至善至美、互利雙贏”的公司價值觀，憑借著素質(zhì)過硬、年輕精干的員工隊伍，本著“顧客至上的服務(wù)”的經(jīng)營理念，與廣大東莞菠菜粉業(yè)務(wù)伙伴精誠合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來！    

操作程序 　　原料：選擇三種果肉顏色的東莞紫薯?。鹤仙?、橙色果肉、黃色果肉 　　（二）工藝流程 　　將3種原料東莞紫薯丁清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯丁用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 　　④護色：用食鹽配制成0.5％的溶液，將切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6％以下。 　?、薹鬯椤b：將干燥后的東莞紫薯丁，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯丁的細(xì)度在80目左右。