鹽黃油，再揉5分鐘； 5、將面團的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘； 6、準備電子秤分割面團， 分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）； 7、將面團揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘； 8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉，揉成一團，然后，捏出10個耳朵，5個尾巴； 9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘； 10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。 11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個孔，擠入卡仕達醬； 12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉； 13、用黑可可粉加卡仕達醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做 的裝飾即可。 紫薯粉冰皮月餅的做法 所需材料： 餡

珠海<珠海>樂農(nóng)食品有限公司坐落于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。本公司主營產(chǎn)品珠海芹菜粉。在新的世紀，我公司將秉持“以人為本，追求品質(zhì)”的企業(yè)精神，不斷進取，勇于創(chuàng)新，在全球經(jīng)濟一體化的大潮中，向更高的目標邁進! 我們熱忱歡迎各界朋友惠顧、合作，為了共同的事業(yè)攜手并進，共創(chuàng)輝煌。我們堅持“誠信為本，信譽*上，服務用戶，回報社會”的原則，建設以管理為基礎，以用戶為核心，以科技為先導，以改進為動力的質(zhì)量、信譽型企業(yè)。期待您的合作。本廠一貫倡導“科技為先開拓創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，重視產(chǎn)品的開發(fā)。