劈接適于年齡較大、苗干較粗(直徑4厘米以上)、大樹(shù)換頭的砧木。選用的砧木。從基部留砧干30厘米處鋸斷，削平鋸口，用刀在砧木中間垂劈入，深約5厘米，接穗兩側(cè)各削一對(duì)稱斜面. 長(zhǎng)4～5厘米，然后迅速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米為宜，并使砧穗形成緊密對(duì)合。如接穗較砧木細(xì)應(yīng)使外側(cè)形成層對(duì)齊，接穗向內(nèi)的一側(cè)皮層要保留，然后用塑料條綁嚴(yán)，保持接口濕度，以利愈合。此嫁接法適合早接，砧穗皮層不離皮層為宜。 插皮舌接此方法適合3～5厘米的嫩幼樹(shù)，易離皮后，選擇白嫩光滑處鋸斷，削平鋸口，在插接穗處削去老皮，長(zhǎng)5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。將接穗削成6～8厘米長(zhǎng)的削面，深度要超過(guò)髓心，然后斜削，保證整個(gè)斜面由厚變薄. 用手指捏開(kāi)削面背后皮層，使之與木質(zhì)部分離，然后將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部與皮層之間，使接穗的皮層蓋在砧木皮層的削面上， 用塑料條綁緊接口。注意接前不要澆水，或接前10天預(yù)先鋸斷砧木放水，以避免傷流液過(guò)多降低成活率。

做好果園規(guī)劃,選擇抗寒性強(qiáng)或晚花的品種選擇適宜的園址,建園時(shí)要避免在河灘上,低洼處及風(fēng)口處建園.建園時(shí)應(yīng)考慮防護(hù)林的建立或與現(xiàn)有道路,溝渠林帶的配合.選擇開(kāi)花較晚的品種,避開(kāi)早春霜害,減小霜凍的風(fēng)險(xiǎn)..合理栽培,加強(qiáng)管理根據(jù)土壤條件,起壟栽培,選擇較大的株行距,增加樹(shù)冠高度.樹(shù)高般控制在2.5m~3m.通過(guò)涂白,覆草延遲開(kāi)花..采用熏煙加灌水的方法改善小氣候在早春尤其是花期和幼果期,注意觀察天氣預(yù)報(bào),在霜凍之前澆水,好能噴水,提高土壤濕度,增加土壤熱容量.霜凍來(lái)臨時(shí),可在夜間熏煙,以減少地面輻射熱的散發(fā),驅(qū)除冷空氣,煙粒還可以吸收空氣中的濕氣,加熱周圍的空氣,使周圍環(huán)境增溫..簡(jiǎn)單實(shí)用的預(yù)測(cè)方法種植戶們需要了解和學(xué)習(xí)些專業(yè)知識(shí),再加上平時(shí)懂得的常識(shí),掌握方式方法,去管理和培育桃苗,這樣可以保護(hù)桃苗度過(guò)寒冷的冬天.

桃樹(shù)夏季摘心就是把正在生長(zhǎng)的枝條頂端的幼嫩部分去除。摘心可以改變營(yíng)養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫時(shí)停止生長(zhǎng)，不僅有利于枝條充實(shí)，提高花芽飽滿度，而且還可以減少與相鄰枝條的營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)。夏季給桃樹(shù)摘心應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。直立枝摘心對(duì)背上直立生長(zhǎng)的新梢留5－6片葉摘心，摘心后能發(fā)出1－2個(gè)新梢，留5－6片葉再次摘心，全年進(jìn)行2－3次，新梢的旺長(zhǎng)就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤，因摘心時(shí)新梢的長(zhǎng)短不同，控制效果不同。新梢長(zhǎng)夠5－6片葉就要摘心，若等新梢長(zhǎng)到30－40厘米再剪梢，那樣既消耗了營(yíng)養(yǎng)，又控制不了效果。果枝摘心對(duì)尚未停止生長(zhǎng)的長(zhǎng)果枝摘（或剪）去1／4－1／5，控制生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。副梢摘心對(duì)骨干枝延長(zhǎng)枝上的副梢摘心可控制生長(zhǎng)，促進(jìn)枝條組織充實(shí)；對(duì)上次夏剪所控制的徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝上的副梢摘心，可控制生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。剪口枝摘心對(duì)于剪口附近容易跑大條的枝條留3片葉摘心，留下3片葉的葉腋間沒(méi)有葉芽，需要重新形成葉芽后才能生長(zhǎng)，一般摘一次即可，如長(zhǎng)勢(shì)旺需再進(jìn)行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸樹(shù)、偏弱樹(shù)不宜采用。實(shí)踐證明：對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行科學(xué)摘心，一方面，可加速成形和結(jié)果枝組的培養(yǎng)；另外，可緩和樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，結(jié)果和長(zhǎng)樹(shù)兩不誤，可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。