首要為害葉片，嚴(yán)峻時(shí)也能夠?yàn)楹?、幼果和新梢。嫩葉剛伸出時(shí)就閃現(xiàn)彎曲狀，顏色發(fā)紅。葉片逐步開(kāi)展，彎曲及舒展的程度隨之添加，致全葉呈波紋狀凹凸，嚴(yán)峻時(shí)葉片完全變形。病葉較肥大，葉片厚薄不均，質(zhì)地松脆，呈淡黃色至紅褐色；后期在病葉表面長(zhǎng)出一層灰白色粉狀物，即病菌的子囊層。病葉終枯燥掉落。在新梢下部先長(zhǎng)出的葉片受害較嚴(yán)峻，長(zhǎng)出遲的葉片則較輕。如新梢本身未受害、病葉枯落后，其上的不定芽仍能抽出健全的新葉。新梢受害呈灰綠色或黃色，比正常的枝條短而粗，其上病葉叢生，受害嚴(yán)峻的枝條會(huì)枯死?；ê陀坠芎蟠蠖嫉袈?，故不易察覺(jué)。未掉落的病果，發(fā)育不均，有塊狀拱起斑，黃色至紅褐色，果面常龜裂。這種變形果實(shí)，不久也要掉落。

桃原產(chǎn)我國(guó)海拔較高，日照長(zhǎng)、光照強(qiáng)的西北地區(qū)，適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的性氣候，因此桃樹(shù)喜光、耐旱、耐寒力強(qiáng)。溫度是影響桃樹(shù)分布的主要因素，在陜甘寧地區(qū)和南部、東北吉林，冬季溫度在-23～-25℃以下時(shí)容易發(fā)生凍害，早春晚霜危害也時(shí)有發(fā)生，防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個(gè)月平均氣溫超過(guò)10℃的地區(qū)，多數(shù)品種落葉延遲，進(jìn)入休眠不完全，翌春萌芽很遲，開(kāi)花不齊，產(chǎn)量降低。栽培時(shí)要注意桃樹(shù)的需寒量，不同品種對(duì)低溫的需求量差異很大，一般用7.2℃以下的積溫來(lái)表示，大部分品種的需寒量為500～1000小時(shí)。桃樹(shù)怕漬澇，淹水24小時(shí)就會(huì)造成植株死亡，選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)酸性土壤為理想。苗木繁育應(yīng)采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定，目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用，栽植密度加大，株行距多為3米×4米，畝栽55～83株。樹(shù)形宜用雙主枝V字形或自然開(kāi)心形。桃樹(shù)多為復(fù)花芽，成花易，花量大，白花結(jié)實(shí)率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實(shí)率，特別是有些花粉不育的品種如砂子早生、霞暉一號(hào)、倉(cāng)方早生等應(yīng)配置授粉樹(shù)以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。