1.選準(zhǔn)嫁接時(shí)機(jī)果樹嫁接時(shí)間因地域不同品種不同而呈現(xiàn)不確定性。一般情況下.采用枝接的方式嫁接.多選擇春季展開，在樹液開始涌動(dòng)之時(shí)為好。如果是采用芽接的方式.春季、夏季都可以，主要考慮到砧木的生長(zhǎng)情況。柑橘常常選擇紅橘、積橙、酸袖等做砧木.臍祖砧木可以選擇權(quán)殼.紅肉蜜抽可以選擇金抽。 　　這些砧木都能夠給果樹嫁接苗帶來良好生長(zhǎng)力，不同程度果樹抗性，而且能夠改普果品品質(zhì)，增加產(chǎn)量。這也是果樹之所以選擇嫁接栽培的重要原因。3.確保嫁接果樹嫁接主要是通過接稼環(huán)節(jié)愈傷組織測(cè)定來判斷。而要保證接祖環(huán)節(jié)正常實(shí)施，還需要對(duì)稱條進(jìn)行有效處理，對(duì)接德相關(guān)操作進(jìn)行規(guī)范.并做好保濕措施。 　　梨貯藏中的生理病害鴨梨黑心病黑心病除了在鴨梨上發(fā)生外，雪花梨、長(zhǎng)把梨上也會(huì)發(fā)生類似的黑心病。鴨梨的黑心病有兩種，一種是貯藏前由于降溫過快造成低溫傷害而發(fā)生的黑心病，另一種則是貯藏后期由于衰老引起的黑心病。 　　0℃低溫引起的黑心多發(fā)生在入貯30—50天，黑心發(fā)生不同程度的褐變，但果肉仍為白色，皮層保持青綠或黃綠色，不影響梨的外觀。由衰老引起的黑心病多在貯藏到次年2—3月份發(fā)生，果心變褐，果皮色澤暗黃，組織松散，嚴(yán)重時(shí)部分果肉也變褐，并有酒精味。

　　梨樹摘袋后田間秋剪秋剪的目的是增加光照，樹冠的透光率，促進(jìn)果實(shí)著色，主要是疏除徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝，使每個(gè)枝的葉片都均勻著光，保證果實(shí)著色。試驗(yàn)結(jié)果證明，隨著摘葉量的增加全紅果的比率也隨之增加，但摘葉并非越多越好，隨著摘葉量的增加日燒現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重，適宜的摘葉量應(yīng)為全樹的15～20%。 　　轉(zhuǎn)果及墊果可使果實(shí)著色指數(shù)平均增20%左右，轉(zhuǎn)果時(shí)期在摘袋15天左右進(jìn)行(即陽(yáng)面上足色后)，用改變枝條位置和果實(shí)方向的，將果實(shí)陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面(為防止果實(shí)再轉(zhuǎn)回原位，可用透明白膠帶將果固定)使之充分受光，果面?。 　　鋪銀色反光膜在果實(shí)著色期，樹盤鋪銀色反光膜可樹冠內(nèi)膛和下部光照狀況，使樹冠下部的果實(shí)，尤其萼洼及周圍充分著色，真正達(dá)到全紅果，同時(shí)果實(shí)含糖量;反光膜鋪于樹冠下，行間留出作業(yè)道，邊緣固定，667平方米園用膜400～500平方米，果實(shí)采收前1～2天將反光膜收起洗凈晾干，次年可繼續(xù)使用。 　　墊果主要是為了防止果面摘袋后出現(xiàn)枝葉磨傷，利用摘下來的紙袋，把果面靠近樹枝的部位墊好，這樣可防止刮風(fēng)造成的果面磨傷，影響果品外觀。鋪設(shè)的范圍以樹冠的垂直投影為限。病蟲害除袋后為果實(shí)內(nèi)潛伏病菌引發(fā)的輪紋爛果病，需噴一次甲基托布津、噴克等內(nèi)吸殺菌劑，同時(shí)噴1次至2次300倍的磷酸鉀以促進(jìn)著色。