虎振中西糕點培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭）。3.十二種生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬）。4.人物制作：圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班： 1.陶藝蛋糕2.陶藝?yán)鞯案?3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班： 海綿類蛋糕（千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕）戚風(fēng)類蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕）、塔/派類（海鮮胡蘿卜派） 干 點 類 （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干）清 酥 類 （千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車酥） 面 包 類 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包） 其 他 類 （漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻） 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類個品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實習(xí)！ 目前在中國西點蛋糕行業(yè)越來越火熱，使得學(xué)蛋糕技術(shù)成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學(xué)蛋糕技術(shù)是吃香的，不會愁就業(yè)困難，很多人都是從蛋糕技術(shù)發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是，首要的問題要考慮清楚：學(xué)蛋糕（學(xué)西點）是到蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒好還是選擇蛋糕學(xué)校好？ 很多人覺得學(xué)習(xí)蛋糕可以找一個蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒，這樣比較省錢，中西糕點培訓(xùn) 比較快，其實這是不對的，在面包房蛋糕店做學(xué)徒，你開始能夠做的就是打掃，真正的時間是不會讓你做的，既然他們讓你去做學(xué)徒，證明他們不缺師傅，缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你，我想這是天方夜譚了，現(xiàn)在有多少人愿意無償共享自己的知識呢？何況他拿的是師傅的工資，不是老板的工資，除非你去的這個店是老板自己一個人，那也許會教你，較主要的是他要有空。所以綜合來說，在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕是不靠譜的。

從數(shù)據(jù)得知，在全國整個大市場范圍內(nèi)，西點銷售額所占分量越來越大，未來有巨大的市場潛力。據(jù)預(yù)測，我國西點市場在今后一定時期內(nèi)，仍將保持10%以上的年增長速度。西點市場的節(jié)節(jié)攀升，使得西點在我國食品行業(yè)占據(jù)了重要的地位。同時，很多企業(yè)非?？春梦鼽c市場紛紛投身西點行業(yè)，西點師成為就業(yè)新寵。中西糕點培訓(xùn) 在此，虎振藝術(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)老師提醒各位想要投身西點行業(yè)的人，如何裝修，如何經(jīng)營，如何打造品牌等等這都是要事先做好準(zhǔn)備，切不可盲目投入。西點市場的不斷擴大固然為眾多的西點師提供了更多的就業(yè)崗位和發(fā)展空間，但同時來說，對西點師的要求也更加嚴(yán)格?；⒄袼囆g(shù)西點學(xué)校西點專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是“懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)”的高端西點師。

保定虎振生日蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校是保定市一家專業(yè)培訓(xùn)基地，由高級裱花師手把手教學(xué)，技術(shù)純熟，學(xué)員全部采用品牌鮮奶練習(xí)，理論聯(lián)系實踐，包教包會，學(xué)不會免費再學(xué)，學(xué)會為止，同時提供免費上門服務(wù)，有專業(yè)老師親自上門現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)。幫助學(xué)員開店，終生提供合理化建議及新產(chǎn)品的免費學(xué)習(xí)。畢業(yè)后免費工作。中西糕點培訓(xùn)虎振蛋糕西點培訓(xùn)項目：鮮奶蛋糕，冰激凌蛋糕，果凍蛋糕，水果蛋糕，陶藝蛋糕，八寶蛋糕，慕斯蛋糕，巧克力鏟花面包，月餅，丹麥面包，芝麻瓦片，無水蛋糕，脆皮蛋糕，無水桃酥，無糖桃酥，方酥，瑞士卷，黃金天使卷，螞蟻上樹，老婆餅，牛舌酥，龍骨酥，棗糕，抹茶蛋糕，鮮奶泡芙，曲奇，小餅干，蝴蝶酥，椰蓉酥，慕斯，蛋撻，等上百種西點。同時還有冰激凌，果凍，冰粥，奶茶等技術(shù)。技術(shù)。 <現(xiàn)保定市內(nèi)及各縣市區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有我培訓(xùn)機構(gòu)畢業(yè)學(xué)員的店面，學(xué)員已開多家連鎖店面。 虎振藝術(shù)烘焙學(xué)校是以培養(yǎng)高端糕點烘焙人才的正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)。 衡水藝術(shù)烘焙學(xué)校的成立將進一步實現(xiàn)全國各地喜愛糕點烘焙藝術(shù)的高端人才求學(xué)之夢。中西糕點培訓(xùn) 臺灣烘焙大師親自帶領(lǐng)旗下精英講師為每一位熱愛糕點烘焙藝術(shù)的求學(xué)者提供高品質(zhì)個性化的服務(wù)，傳授糕點烘焙藝術(shù)與靈感創(chuàng)作，為每一位求學(xué)者未來的糕點烘焙藝術(shù)事業(yè)搭下堅實的基礎(chǔ)。 保定藝術(shù)烘焙學(xué)校一直把徹底從根本上改變學(xué)員糕點烘焙藝術(shù)，改變學(xué)員思想，才能是技術(shù)有更高更新的突破，使學(xué)員‘學(xué)必用，用必成’始終是本學(xué)校始終不變的經(jīng)營理念。

保定虎振西點專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以其獨特的魅力獨居榜首。開店做老板、發(fā)家不用愁。小吃改變命運創(chuàng)業(yè)成就人生，保定虎振西點培訓(xùn)學(xué)校是一家集食品開發(fā)、特色小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。本校倡導(dǎo)“綠色、美味環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)新”的現(xiàn)代飲食文化和“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與，造福社會?；⒄裰形鞲恻c培訓(xùn) 一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具，眼睛注視著轉(zhuǎn)盤，全神貫注的在自己的作品上，在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性，在現(xiàn)代女生不僅可以主持家務(wù)而且還可以在外工作減輕家里財政壓力，在工作中綻放美麗光彩。中西糕點培訓(xùn)接著，在教學(xué)中，虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校在重視西點實操能力的同時不忘提高學(xué)生的綜合能力，使從虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)過硬，能輕松勝任西點店、西餅屋的工作，并能夠通過在虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)到的管理知識和營銷能力，在未來的工作中得心應(yīng)手，加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，掌握好各種基本技能，經(jīng)過不斷練習(xí)自己的技術(shù)能力，擁有好工作，好前途，而是真實存在的一種實力的證明。 因此，據(jù)機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，發(fā)展前途不可限量，廊坊藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校把握社會潮流，專門開設(shè)一年制西點精英專業(yè)，為社會培養(yǎng)西點專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才。畢業(yè)后學(xué)員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作，還能同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。