虎振廚師烹飪學(xué)校 1、虎振廚師烹飪學(xué)校專注烹飪教育25年，作為保定市指定川菜人才定點培養(yǎng)基地，學(xué)校始終以培養(yǎng)高級復(fù)合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬艦檗k學(xué)目標(biāo)，是一所純技能教育學(xué)校； 2、學(xué)校開設(shè)川菜、川菜大廚、川菜精英、西點全能等特色專業(yè)，采用小班教學(xué)，重點培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力；授課模式全部采用多媒體教學(xué)； 3、課程采用“五步教學(xué)法”進(jìn)行授課，即：講解演示，現(xiàn)場實操，檢查指導(dǎo)，案例練習(xí)，展示點評，而此方法同時被行業(yè)公認(rèn)的“技能學(xué)習(xí)有效的方法”； 4、實操大師親自示范教學(xué)。四大教學(xué)模塊結(jié)構(gòu)清晰、環(huán)環(huán)緊扣，技能基礎(chǔ)模塊夯實基礎(chǔ)，技能拓展模塊充實特長，技能強(qiáng)化模塊開拓新知，崗前訓(xùn)練模塊強(qiáng)化實戰(zhàn)。廚師培訓(xùn)

<邢臺>虎振技工學(xué)校

虎振是保定烹飪培訓(xùn)品牌，保定的驕傲！我們?nèi)〉玫娜魏纬煽儯瑩Q成別人都會當(dāng)成炫耀的資本，不過我們不會，我們從不炫耀，因為我們眼中只有更好！我們一心要為保定人民提供更好、更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)！我們被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“保定餐飲業(yè)的北大、清華”！保定的四、五星級酒店中，80%的廚師都是我們的學(xué)生，涵蓋多家保定酒店，燕鳳樓、世紀(jì)大飯店、世貿(mào)皇冠…… 這些讓保定人耳熟能詳，充滿遐想的名字是保定的象征，更是我們的學(xué)生創(chuàng)造了他們的輝煌！我們不會停止自己前進(jìn)的腳步，因為我們要對自己負(fù)責(zé)，要對保定人民負(fù)責(zé)！廚師培訓(xùn)

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