2023貨到付款#太原紫紅薯丁#生產(chǎn)廠家

是面團(tuán)沒有揉到位紫薯丁在以面食為主的西北地區(qū)就有“打出來的婆姨，揉出來的面”一說，可見揉面的重要性。我的經(jīng)驗(yàn)是手工揉面不低于500下，合格標(biāo)準(zhǔn)是要揉到面團(tuán)內(nèi)部沒氣泡，外表光滑有點(diǎn)粘手就是濕濕有手的感覺，切面不見氣泡空洞。這是個(gè)力氣活，是饅頭能否成功為關(guān)鍵的一步。 4、是二次餳發(fā)不到位。這是造成饅頭回縮起皺重要的原因之一。做好饅頭放在溫度和濕度都達(dá)要求處進(jìn)行二發(fā)，其標(biāo)準(zhǔn)很重要，發(fā)的不足是死面，發(fā)過容易湖化就是所謂的塌陷。要求饅頭明顯增大變輕為標(biāo)準(zhǔn)，一般餳發(fā)時(shí)間控制在30分鐘左右。 5、是上層屜布滴水所到。上層籠屜滴下水滴導(dǎo)致下層籠屜饅頭點(diǎn)狀回縮。有人習(xí)慣將上層籠屜放到已擺滿饅頭的下層籠屜上再鋪沾滿水的屜布，這樣上層屜布中的水會(huì)滴到下層籠屜的饅頭上，造成下層饅頭出現(xiàn)點(diǎn)狀回縮。解決辦法就是上層籠屜一定要在其他地方鋪好屜布、擺好饅頭后再擱到鍋上或下層籠屜上。

工廠直供，規(guī)格齊全，超大倉儲(chǔ)，量大從優(yōu)，加工定制，24小時(shí)咨詢熱線13153813799

為什么選擇我們

1. 廠家直供
   

2. 質(zhì)量好

3. 規(guī)格齊全

4. 超大倉儲(chǔ)

5. 貼心服務(wù)

用心做好太原紅甜菜粉，服務(wù)好每個(gè)客戶，質(zhì)量可靠，嚴(yán)格把控經(jīng)久耐用，放心購(gòu)買。誠(chéng)信為本的服務(wù)理念贏得廣大客戶的信任和好評(píng) ，公司重信用，守合同保證產(chǎn)品質(zhì)量。