因此，在發(fā)展桃苗生產(chǎn)時，切不可大皿盲目地引種。必須先進(jìn)行試種或向當(dāng)?shù)乜蒲胁块T進(jìn)行咨詢，在確證某良種對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的適應(yīng)性后才可大面積應(yīng)用。 針對國內(nèi)外市場需求的現(xiàn)狀和趨勢，根據(jù)當(dāng)?shù)亟煌ㄟ\輸條件及產(chǎn)品利用方式，充分了解良種的經(jīng)濟(jì)性狀，合理選擇良種。在城郊及其它鮮食桃需求量大的地區(qū)，應(yīng)選擇豐產(chǎn)，不同時期成熟，果實形美色艷，果肉白或黃以至紅色、溶質(zhì)或硯溶質(zhì)、糖分高、酸分低、香味濃、味美的良種。在需要進(jìn)行長途運輸?shù)牡貐^(qū)發(fā)展鮮食桃，則應(yīng)選擇豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)且肉質(zhì)緊密、耐貯運的良種。而在交通運輸不便且鮮食桃銷量不大的地區(qū)，則不宜大面積栽種鮮食桃，應(yīng)該發(fā)展罐藏品種。發(fā)展帳藏良種時，應(yīng)往意選擇具有下列特征的品種:果形較大，圓形，橫徑在5-5.5厘米以上，核小I肉厚，不溶質(zhì)或硬溶質(zhì)、黃色或白色，常以黃色、鮮艷、粘核、近核處無紅色、加工后不變色為佳，有一定的果膠含旦，使果肉加工后表面有光澤，含糖量高，酸味濃(含酸盤0.4-0.8%)，具香氣，貯截性能好。同時注意早、中、晚熟良種搭配，以便延長加工期。

映霜紅桃管理方法：風(fēng)害較大的地方，要立支柱保護(hù)新梢，防風(fēng)吹折倒。要及時抹除砧木毛挑萌蘗，以免與接芽爭奪養(yǎng)分,切勿將接芽抽梢誤當(dāng)毛桃萌蘗除去，在除萌過程中，如發(fā)現(xiàn)接芽死亡，可及時補(bǔ)種或留生長強(qiáng)的一根萌蘗作為砧木培養(yǎng)在6月初或9月補(bǔ)接。肥水管理。發(fā)芽前、坐果后、果實迅速膨大期追肥3次，尤其是9月中旬的促果肥（即果實迅速膨大期）尤為重要。整形修剪。映霜紅桃宜采用自然開心形，主干一般在50厘米左右，主枝基角45°～55°桃對病蟲害雖有較強(qiáng)的抗性，但在花前果后仍時有發(fā)生，危害花蕾幼果，造成落花落果現(xiàn)象，映霜紅桃苗，必須及時防治。桃植株對劑頗為敏感，一些滲透性和內(nèi)吸性強(qiáng)的有機(jī)磷劑和氧化樂果易發(fā)生害，不宜使用。香山紅6月中上旬成熟，香山紅（9602）油桃是國內(nèi)新研制的早產(chǎn)、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種，達(dá)到水平。該品種色澤艷麗、口感、極耐儲運。適合露地及溫室大棚栽培早熟品種，樹勢中庸，樹姿開張，萌發(fā)力及成枝力中等，各類果枝均能結(jié)果，以中短果枝結(jié)果為主。鈴型花，花粉量多，豐產(chǎn)。