烙饃是人們每日三餐必不可少的主要食品，以其甜香可口被普通百姓傳承至今；傳統(tǒng)式的做法是把面團(tuán)和好后，一個(gè)人在案板上用搟面棍人工將折好的小面劑，搟成很薄的饃坯，另一人架火將鐵鏊子燒紅，把搟好的饃坯擺在鐵鏊子上焙，經(jīng)由幾翻以后，焙熟的烙饃就能吃啦!因?yàn)楝F(xiàn)在的人們城市的發(fā)展加速。絕大部分家庭生活已經(jīng)丟棄了這方面廚房技能，使吃烙饃成了了某種奢求；萬年紅作為全自動(dòng)烙饃機(jī)生產(chǎn)廠家，將傳統(tǒng)式的純手工形式，發(fā)展成了集全自動(dòng)加料、全自動(dòng)分割、全自動(dòng)擠壓成型、全自動(dòng)熟化于一體化的機(jī)械自動(dòng)化制造。大大節(jié)省了勞動(dòng)力，并使之成為一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，形成產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)。專業(yè)運(yùn)營(yíng)烙饃批發(fā)項(xiàng)目，投資少，收益大；在批量生產(chǎn)后，定量外包裝制作成袋送貨到商場(chǎng)、餐館，既便于了人們、餐館的消費(fèi)需求，又達(dá)到了致富創(chuàng)業(yè)的愿望。伴隨著餐飲業(yè)運(yùn)營(yíng)成本不斷地上漲，許多經(jīng)營(yíng)者綜合考慮怎樣以自主創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)來留住客戶;將全自動(dòng)烙饃機(jī)設(shè)定在前廳，以各種特色餅類配上特色菜，將成為餐飲業(yè)的一大亮點(diǎn)。對(duì)此萬年紅全自動(dòng)烙饃機(jī)生產(chǎn)廠家，開發(fā)出一系列地配套產(chǎn)品。