保定虎振廚師學(xué)校擁有一支以高級(jí)技師、高級(jí)烹調(diào)師為骨干的教師隊(duì)伍，他們技藝精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚，曾多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)烹飪比賽中獲得。自專(zhuān)業(yè)建立以來(lái)，兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系，傳承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中國(guó)飲食文化，并成立了菜品研發(fā)部，實(shí)施品牌戰(zhàn)略管理，不斷品牌的美譽(yù)度。廚師培訓(xùn)速成班，學(xué)期三個(gè)月。

    【招收對(duì)象】：無(wú)基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者，時(shí)間允許，以就業(yè)或創(chuàng)業(yè)為目的，均可報(bào)讀此班。

    辦學(xué)層次有大專(zhuān)、技工；培訓(xùn)周期長(zhǎng)短結(jié)合，隨到隨學(xué)，只要您想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，到河北的這所虎振烹飪學(xué)校來(lái)。
    ，感恩是一種習(xí)慣，也是一種美德，學(xué)會(huì)感恩，懂得感恩才會(huì)讓自己更完美，才會(huì)在人生的道路上不斷向前，直到成功。相保定虎振烹飪學(xué)校的學(xué)子們將會(huì)永遠(yuǎn)保持這種感恩心態(tài)，在未來(lái)的廚師道路上越走越遠(yuǎn)，越走越輝煌。

   保定虎振烹飪學(xué)校是由上級(jí)主管部門(mén)批準(zhǔn)的一所正規(guī)專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，是 大型專(zhuān)業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地，是 職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校，是和全國(guó)數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。

 師資力量：

    學(xué)校師資力量雄厚，擁有專(zhuān)職教師86名，其中具有高級(jí)職稱(chēng)者占38%，擁有百余位雙師型教師。一批年輕的教師，雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學(xué)校的中堅(jiān)力量。   
    畢業(yè)待遇：

    我校畢業(yè)學(xué)員頒發(fā)學(xué)校的結(jié)業(yè)及勞動(dòng)部的資格證，雙證在手，就業(yè)不愁！企業(yè)找人需預(yù)訂：保定虎振學(xué)校就業(yè)辦的持續(xù)不斷，各個(gè)企業(yè)都來(lái)招聘人才。   

   保定虎振廚師學(xué)校多次被省、市評(píng)為教學(xué)管理學(xué)校；20013 年獲得“河北省民辦教育明星學(xué)?！保粡?2010 年起連續(xù) 5 年被河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳評(píng)為“先進(jìn)社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”，多次被中烹?yún)f(xié)授于 教育成果獎(jiǎng)和教育成果金鼎獎(jiǎng)。

    烹飪高級(jí)班  （學(xué)期6個(gè)月)  
    學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì) 360 余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì) 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。
    就業(yè)去向：一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說(shuō)有一技之長(zhǎng)，走到哪里都吃香，到虎振學(xué)廚師，就可以找到您的金飯碗。
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