陽(yáng)澄湖的生活環(huán)境讓從小在這陽(yáng)澄湖長(zhǎng)大的大閘蟹兼具青背白肚、金爪黃毛的外形特點(diǎn)以及黃膏飽滿、蟹肉鮮甜的內(nèi)在特征。因此，陽(yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)在所有大閘蟹中都是的。 正因如此，我們呼呼哈兮的陽(yáng)澄湖大閘蟹才能具有如此卓越的品質(zhì)，不僅具有“俊美”的外貌，而且口感味道也是的~ 陽(yáng)澄湖大閘蟹不同于絕大部分動(dòng)物，它的身體表面生長(zhǎng)有一層硬殼。雖然這一層蟹殼能保護(hù)大閘蟹內(nèi)里的蟹肉和器官，卻不能隨著大閘蟹的生長(zhǎng)而變大。為了生長(zhǎng)成熟，大閘蟹就脫殼。 也就是說(shuō)，只有經(jīng)歷過(guò)蛻殼之后，陽(yáng)澄湖大閘蟹才能生長(zhǎng)成為膘肥體壯、合乎標(biāo)準(zhǔn)的大閘蟹。但蛻殼并不是一件容易的事情，稍有不慎，就會(huì)出現(xiàn)意外，輕者生長(zhǎng)不良、斷腳、拉腳，嚴(yán)重的甚至?xí)劳觥?/p> <開(kāi)封>陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 開(kāi)封銷(xiāo)售大閘蟹公司

關(guān)于蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹，它具有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有多種維生素，其間維生素a高于其他的陸生和水生的動(dòng)物，而且它是肉類(lèi)，維生素b2，十分的高比魚(yú)類(lèi)高出6~10倍，比單位高出2~3倍，所以許多患者或者是一些需求彌補(bǔ)這些相關(guān)維生素含量的人都能夠選擇食用，孫悟空州陽(yáng)澄湖大閘蟹，而且它也具有十分高的醫(yī)用價(jià)值現(xiàn)在許多，研討發(fā)現(xiàn)蟹殼內(nèi)還有一種物質(zhì)，它能夠提高人的免疫力，它具有低毒性，免疫性質(zhì)，而且該物質(zhì)就十分好，好的按捺癌細(xì)胞增殖和轉(zhuǎn)移。