每個(gè)人都會(huì)對(duì)美食有著更好的向往，由于美食如果是可以更好的去讓我們的日子變得更好的話(huà)，相信許多人都會(huì)十分的愿意去承受，所以說(shuō)也想讓自己的日子可以變得更好，那么挑選不同味道的美食其實(shí)也是十分的重要的，想要讓自己的日子可以變得更好，那么挑選不同的美食，其實(shí)對(duì)他們的日子都會(huì)有著很大的幫助，想要讓自己送禮可以更容易被別人承受的話(huà)，那么挑選陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒也是十分的容易的，由于挑選這樣的禮盒不光看上去十分的美麗，乃至還可以讓他們?cè)谒投Y的進(jìn)程傍邊也會(huì)顯得十分的盛行。

<通化>陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 通化實(shí)力雄厚的大閘蟹生產(chǎn)廠(chǎng)家

在開(kāi)始蒸蟹之前，鍋中的水一定要涼水才好，因?yàn)闆鏊返耐炔挪粫?huì)脫落掉。大閘蟹是在淤泥中長(zhǎng)大的，身體內(nèi)或多或少都會(huì)帶有一些病菌或者是，為了我們身體的，在清蒸大閘蟹的時(shí)候我們一定要把大閘蟹蒸熟煮透了，高溫的情況下，能把大閘蟹體內(nèi)的病菌或者是殺干凈。多長(zhǎng)時(shí)間才能蒸熟煮透呢？根據(jù)大閘蟹的大小，水沸騰后再繼續(xù)蒸個(gè)9-11分鐘左右好，這樣蟹肉熟了但不會(huì)過(guò)爛 蒸大閘蟹時(shí)，螃蟹的擺放位置也是很有講究的，蟹殼一定要放在下面，肚子那邊的朝上面，這樣擺放也是有原因的，蟹殼朝下可以保證不會(huì)讓蟹的湯汁營(yíng)養(yǎng)流失掉，保存大閘蟹的鮮度。水沸騰后再繼續(xù)蒸個(gè)9-11分鐘左右，要是不放心蟹有沒(méi)有熟，可以把大閘蟹的后蓋掰開(kāi)，如果看到蓋子內(nèi)的蟹肉都凝固起來(lái)了那么就說(shuō)明已經(jīng)蒸熟煮透可以品嘗美味的大閘蟹了。

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