傳說(shuō)，蘇州閭門，一個(gè)富商嫁女，嫁妝有一百二十抬之多，什么金銀首飾，什么被褥枕墊，什么桌椅箱柜，什么碗筷瓢盆林林總總，好不周全氣派。此處習(xí)俗，發(fā)妝的前 ，要把所有的嫁妝一抬一抬的配置裝飾好，順次擺放在街上，作一次檢驗(yàn)，這正投合了富商要炫耀一番的心理。這天，熱熱鬧鬧，看嫁妝的人涌過來(lái)涌過去。在不絕的夸贊聲里，卻有一個(gè)工匠對(duì)富商挑剔說(shuō)：嫁妝九十九樣，再添一樣蟹八件就百全百美了。富商是個(gè)食蟹迷，聽了，二話不說(shuō)就讓這工匠連夜趕制金蟹八件。第二天喜日，這一抬書寫著飛黃騰達(dá)的大閘蟹-蟹八件，在男家被圍觀，引起了轟動(dòng)，一傳十，十傳百，于是到了年間，這蟹八件就成了許多蘇州女的嫁妝之一。

2017年后陽(yáng)澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖湖面大概維持在1.6萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量大概是1300噸。市場(chǎng)上的假冒陽(yáng)澄湖的大閘蟹確實(shí)是非常的多，我在淘寶搜索了一下陽(yáng)澄湖大閘蟹，截止至2017年10月20日，前8的單品銷量就大約32萬(wàn)份了，折合成重量大概是800噸，已經(jīng)約為今年陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)量的75%，而前15單品的總銷量就超過了整個(gè)陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)量。顯然從這些商家中是很難買到陽(yáng)澄湖大閘蟹的。陽(yáng)澄湖大閘蟹作為大閘蟹 品牌，味道和名氣自然是不用說(shuō)。對(duì)于那些不差錢的采購(gòu)部門或者個(gè)人，肯定會(huì) 陽(yáng)澄湖的大閘蟹。然而采購(gòu)部門或個(gè)人找的都是那些大的陽(yáng)澄湖大閘蟹的公司，或者有比較硬的背景的個(gè)人。由于正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹有限，17年后每年大概就700萬(wàn)只，這些公司和有背景的個(gè)人本身就不愁賣不掉手上的陽(yáng)澄湖大閘蟹。而這些賣的很成功的企業(yè)和個(gè)人，會(huì)吸引更多的人來(lái)買大閘蟹。這個(gè)時(shí)候他們只能選擇賣給一少部分人。而大部分顧客就只能買到以次充好的“陽(yáng)澄湖大閘蟹”。

<馬鞍山>陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 馬鞍山采購(gòu)大閘蟹必看-廠家直銷

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