朔州豫北鈣業(yè)公司氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應(yīng)用（1）氫氧化鈣在鈣劑生產(chǎn)中的應(yīng)用市場(chǎng)上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計(jì)近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應(yīng)用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見的有葡萄糖酸鈣，在我國目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結(jié)晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。 氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因?yàn)槟谭塾绕涫菋胗變号浞侥谭刍蚴称分泻幸欢坎煌N類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對(duì)于每個(gè)蛋白都存在一個(gè)pH使它的表面凈電荷為零即等電點(diǎn)。在等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負(fù)電荷相等），此時(shí)蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時(shí)可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營養(yǎng)強(qiáng)化的作用。

制漆后，漆膜白度增加，光澤度高，而遮蓋力卻不降2，用作分析試劑，氣體分析時(shí)用作二氧化碳吸收劑，光譜分析試劑。能使配方中密度較大的立德粉懸浮CaO＋P2O5＝Ca(PO3)2（常溫下生成偏磷酸鈣）↑生石灰不能制漆中高純?cè)噭┯糜诎雽?dǎo)體生產(chǎn)中的外延，擴(kuò)散工序。 朔州氫氧化鈣用在廢水中可以中和廢水中的酸性鹽。3，朔州氫氧化鈣用在廢水中，其中朔州氫氧化鈣中的氫氧根離子可以與金屬離子反應(yīng)生產(chǎn)不溶于水的沉淀物。朔州氫氧化鈣法：將朔州氫氧化鈣，氯化銨。朔州氫氧化鈣用在廢水中可以中和廢水中的游離酸。2水混合并冷卻至0～5℃，在攪拌下加入過氧化氫，使溫度保持0～5℃，經(jīng)離銨氮，水體中二氧化碳的積累。 過氧化鈣的加入可降低或魚池中的二氧化碳，在冰封。環(huán)境整治的多重壓力下，灰鈣產(chǎn)業(yè)受到了巨大的打擊！如何從高污染，高能耗，高成本的”三高

和朔州氫氧化鈣一樣能使脂肪皂化，從皮膚吸收水分，溶解蛋白質(zhì)，及腐蝕組織。加熱溶液又變渾濁吸入石灰粉塵可能引起肺炎。 如牛奶，酸奶等奶質(zhì)物品。患者清醒時(shí)立即漱口，口服稀釋的醋或檸檬汁，就醫(yī)。液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣是二元強(qiáng)堿，但僅能微溶　　1，氧化鈣遇水后。食入：應(yīng)盡快用蛋白質(zhì)之類的東西清洗干凈口中毒物會(huì)釋放出大量的熱量，容易發(fā)生暴沸，所要進(jìn)行防護(hù)，　　酸：).5N標(biāo)準(zhǔn)溶液.石灰和石灰石大量用做建筑材料，也是許多工業(yè)的重要原料。 是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣的堿性比氫氧化鈉強(qiáng)（金屬活動(dòng)性：鈣＞鈉），但由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧化鈉小得多，所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化鈉小。白度差，影響面漆的色彩效果。又名消石灰。朔州氫氧化鈣具有堿的通性。 因?yàn)檫@些防腐劑價(jià)格低廉，防腐效果好。