廢水中主要污染物有(漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；(溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；(致病菌等。 　　食品工業(yè)廢水的特點是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易，一般無大的性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類，水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。有廢水需要處理的單位，也可以到污水寶項目服務(wù)平臺咨詢具備類似污水處理經(jīng)驗的企業(yè)。 　　食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外，一般均宜采用生物處理。如對水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉(zhuǎn)盤．或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧—需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。 　　怎樣處理造紙工業(yè)廢水造紙廢水主要造紙工業(yè)生產(chǎn)中漿和抄紙兩個生產(chǎn)過程。制漿是把植物原料中的纖維分離出來，制成漿料，再經(jīng)漂白；抄紙是把漿料稀釋、成型、壓榨、烘干，制成紙張。這兩項工藝都排出大量廢水。