2018年的我國(guó)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)4.2萬(wàn)億，直接間接創(chuàng)造的就業(yè)崗位超過(guò)300萬(wàn)，好不夸張的說(shuō)餐飲行業(yè)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了重要力量。據(jù)統(tǒng)計(jì)：2015年國(guó)內(nèi)餐飲廚房燃料市場(chǎng)高達(dá)4000億規(guī)模，拋開(kāi)天然氣2000億市場(chǎng)空間，澳門(mén)植物油燃料的潛在市場(chǎng)巨大。按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值規(guī)律、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律和供求規(guī)律，澳門(mén)植物油燃料生意會(huì)一路斬荊披棘，贏得大多數(shù)用戶(hù)的放心。另外，在經(jīng)過(guò)2020年醇基燃料整頓后，很多從業(yè)者希望一種全新替代產(chǎn)品，既能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，又能持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)。長(zhǎng)久以來(lái)醇基燃料從業(yè)者大量的精力投放，已經(jīng)讓他們身心疲憊、精疲力竭。

植物油廚燃料市場(chǎng)廣闊，剛需消費(fèi)能源、商用廚房必要產(chǎn)品，既能滿(mǎn)足液化氣、煤炭傳統(tǒng)廚房燃料的使用要求，還能較少液化氣、甲醇燃料的風(fēng)險(xiǎn)?！懊骰瘘c(diǎn)不燃”的澳門(mén)植物油燃料，深受經(jīng)銷(xiāo)商的推崇也用戶(hù)青睞，雖然面世應(yīng)用時(shí)間不長(zhǎng)，但其迎合市場(chǎng)的積極態(tài)勢(shì)是其他新能源廚房燃料所不具備的。因此，餐廳廚房不僅能使用澳門(mén)植物油燃料，還能充分保障傳統(tǒng)的液化氣、甲醇存在的隱患問(wèn)題，真正為餐廳廚房解決了核心問(wèn)題。另外，植物油熱值高、耐燒耐用，雖然價(jià)格并不便宜，但整體使用效果還是達(dá)到甲醇的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

在當(dāng)下餐飲市場(chǎng)需求量大，環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，大家也開(kāi)始注重資源的節(jié)省和能源的再生，我們之前試用的液化氣，煤氣等因?yàn)楹腿紵欧诺膯?wèn)題也是受到了嚴(yán)格的管控，在當(dāng)下廚房燃料需求量大的情況下，新源素推出了一款新源素植物油燃料，植物油燃料這塊因?yàn)槊骰瘘c(diǎn)不燃，燃燒耗量低，比液化氣和醇基燃料都節(jié)省，一出現(xiàn)在市面上就收到了使用者的追捧和喜愛(ài)。可以說(shuō)在短時(shí)間內(nèi)就以迅速的占領(lǐng)了傳統(tǒng)廚房燃料的半壁江山。餐館老板們看重的就是植物油燃料的省錢(qián)和，新源素植物油燃料閃點(diǎn)高90以上，油脂性產(chǎn)品，耐燒度是醇基燃料的4-5倍，有節(jié)省，這個(gè)也是客戶(hù)看好新源素植物油燃料的主要原因。

澳門(mén)植物油燃料需要更換原有的灶具設(shè)備，再不濟(jì)也好改裝一下已有的灶具設(shè)備，澳門(mén)植物油燃料的閃點(diǎn)較高，傳統(tǒng)的燃?xì)庠?、燃油灶根本無(wú)法使用。事實(shí)就是這樣，現(xiàn)有的澳門(mén)植物油燃料性能還不能做到不需要更換、改裝灶具，但未來(lái)隨時(shí)技術(shù)的不斷完善、升級(jí)，則另當(dāng)別論。現(xiàn)在的廚房燃料絕大多數(shù)已經(jīng)不能適應(yīng)市場(chǎng)需求，各種廚房替代燃料紛紛大先生手，準(zhǔn)備的新的行業(yè)風(fēng)口拔得頭籌。但是，能夠滿(mǎn)足廚房燃料基本需求的燃料并不多，澳門(mén)植物油燃料算是其中的佼佼者，上市時(shí)間不到兩年就得到行業(yè)的認(rèn)同、用戶(hù)的認(rèn)可實(shí)屬不易。