佛山醋酸鈉的特點與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 佛山醋酸鈉是一種鹽其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實驗區(qū)，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。 缺點：不可以將生成的佛山醋酸鈉用來實驗，沒有處理設(shè)施，實驗精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）

無水佛山醋酸鈉介紹 無水佛山醋酸鈉是白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。無水佛山醋酸鈉易溶于水，微溶于乙醇和乙醚。在空氣中極易被氧化成醋酸，并產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣。 有腐蝕性、強堿性，對皮膚和眼睛具有刺激性作用。主要用于制造染料、藥物和洗滌劑等化工產(chǎn)品以及用于照相制版等方面。 1、化學(xué)性質(zhì)： （1）物理性質(zhì) 無色透明晶體，密度1.84g/cm3（25/4°C）。熔點148.5°C（分解），沸點338°C（分解）、418 °F（107Pa） ，閃點170 °F（153K），自燃溫度342°C 。 （2）溶解性能 微溶于水及醇類、丙酮等有機溶劑；不溶于液氨和甘油；與氯仿共熱可生成二氯化碳氣體；遇稀硫酸發(fā)生泡沸反應(yīng)；加熱至140～150°C時水解為乙酸鈉鹽及氫氣而爆炸；與水混溶后放冷即析出結(jié)晶水而成無水物。

佛山醋酸鈉作為污水處理碳源比甲醇和淀粉效果好？ 佛山醋酸鈉又叫乙酸鈉，在水處理培菌方面有很好的作用效果。 佛山醋酸鈉作為碳源時其反硝化速率要遠高于甲醇和淀粉。主要原因在于佛山醋酸鈉為低分子有機酸鹽，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖類物質(zhì)需轉(zhuǎn)化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有機酸等易降解的有機物，然后才能被利用，甲醇雖然是快速易生物降解的有機物，但甲醇也必須轉(zhuǎn)化成乙酸等低分子有機酸才能被微生物利用，所以利用佛山醋酸鈉作為碳源比用淀粉、甲醇進行反硝化速度快，效果好。 現(xiàn)在很多污水廠都是選用佛山醋酸鈉作為外加碳源，佛山醋酸鈉培菌效果好，因此被廣大的客戶所選用。