醇基燃料確實(shí)是一種非常清潔的能源。為什么 不和使用金昌植物油灶具？事實(shí)上，在早期，中國(guó)已經(jīng)采取了酒精基清潔燃料的措施，但由于各種原因被擱置，金昌植物油灶具從未獲得過(guò)“身份證”。那么，為什么金昌植物油爐不在 呢？ 金昌植物油灶具不使用的主要原因有很多。其中，能源危機(jī)后世界油價(jià)快速下跌、傳統(tǒng)行業(yè)受阻、甲醇本身存在的隱患和技術(shù)問(wèn)題，都是 不大力使用醇基燃料的重要因素。 到目前為止，餐廳廚房燃燒植物油灶具的價(jià)格普遍較高，燃燒植物油灶具的綜合性能尚未達(dá)到醇基燃料和液化氣體的穩(wěn)定性和高用戶(hù)體驗(yàn)。然而，強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求迫使金昌絡(luò)植物油灶具不斷改進(jìn)；廚師對(duì)植物油灶具有更高的用戶(hù)體驗(yàn)，需要研發(fā)人員堅(jiān)持創(chuàng)新。 市場(chǎng)決定需求，餐廳廚房燃燒植物油灶具價(jià)格高只是暫時(shí)的，我相信隨著時(shí)間的推移；技術(shù)升級(jí)；上下游產(chǎn)業(yè)逐步完善，燃燒植物油爐價(jià)格也會(huì)發(fā)生變化。機(jī)會(huì)總是留給那些總是在追求的人，短暫的困難終會(huì)有過(guò)去的 ，我相信燃燒的金昌絡(luò)植物油灶具和燃燒的植物油爐將利用市場(chǎng)的東風(fēng)，帶領(lǐng)我們獲得更多的財(cái)富。

植物油燃料不是危險(xiǎn)品更不是化學(xué)品，燃料植物油主要是由動(dòng)物油脂（豬油、羊油、牛油）、植物油（菜籽油、大豆油、玉米油、花生油）以及生活廢棄油、油脂和工業(yè)蓖麻油、棕櫚油、魚(yú)油等為原料，通過(guò)酯化或酯交換后形成的一種低密度、高熱值的再生能源。應(yīng)用于慢性機(jī)械設(shè)備、添加劑和燒火制熱取暖，具有可靠、清潔環(huán)保、再生循環(huán)等優(yōu)勢(shì)。不是危險(xiǎn)品，植物油燃料生產(chǎn)是由生物質(zhì)原料構(gòu)成，生產(chǎn)過(guò)程雖然有甲醇和添加劑參與，但是經(jīng)多次添加劑的分離、脫水處理，剩下的只有高純度的脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也成為甘油三酯金昌植物油灶具。

植物油做燃料是可行的！內(nèi)燃機(jī)發(fā)明者卡爾·本茨初使用燃料其實(shí)就是植物油燃料，只是很開(kāi)就被性能更加出色的石油所替代。石油、天然氣資源即將消耗殆盡，人們?cè)噲D重試植物油燃料，在巴西、美國(guó)、歐洲和日韓地區(qū)，植物油燃料被廣泛的與汽油、柴油相互摻燒，不僅可以保護(hù)機(jī)械設(shè)備，還能提高能效清潔排放物。我國(guó)植物油燃料發(fā)展歷史尚短，在上海已經(jīng)開(kāi)始了實(shí)現(xiàn)摻燒應(yīng)用，主要針對(duì)車(chē)輛動(dòng)力燃料方面。不過(guò)，2019年植物油燃料被應(yīng)用在廚房燒火，深得經(jīng)營(yíng)者和用戶(hù)的喜愛(ài)而廣受好評(píng)，貌似從廚房燃料方向著手，實(shí)現(xiàn)植物油燃料、應(yīng)用彎道超車(chē)也未嘗不得金昌植物油灶具。

原料以及成分是劃定金昌植物油灶具的可行的重要因素，原料和成分的不同，導(dǎo)致市面上金昌植物油灶具的種類(lèi)也非常的多，如：乙二醇、白油、脂肪酸甲酯、塔頂油，以及廢棄柴油、廢棄重油、廢棄機(jī)油等，所加工提煉的明火點(diǎn)不燃的燃料，都被稱(chēng)之為“金昌植物油灶具”。但是，真正可行的卻只有白油和脂肪酸甲酯，然而白油卻是一種礦物油，壓根不屬于新能源之列。因此，廚房新能源網(wǎng)大膽推測(cè)，未來(lái)金昌植物油灶具應(yīng)該只有脂肪酸甲酯這一種。而像廚房燃料這種相對(duì)粗礦的消費(fèi)能源，消耗為數(shù)不多、且還會(huì)有嚴(yán)重污染的礦物燃料，實(shí)屬?zèng)]有這個(gè)必要。

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