用動植物油的油脂、脂肪，通過酯酯化或酯交換后形成的一種燃料，成為主要為：脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高、密度低、不屬于危化品，是一種普通貨物可常規(guī)運輸、儲存和使用，全生物質(zhì)來源、非化工制品具有很好的清潔性、環(huán)保性。甲酯類燃料生產(chǎn)工藝復雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優(yōu)勢顯著、價格低廉，在現(xiàn)有的昌都植物油燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢、發(fā)展前景還需要時間類證實。

2019年，四川新源素科技科技有限公司專門針對，昌都植物油燃料的積碳如何解決問題，做了大量的研究實踐工作，提出了昌都植物油燃料的積碳問題解決辦法，真正讓植物油這種燃料燃燒使用達到零積碳，符合商用標準、符合各種場景使用需求。目前，市面上的昌都植物油燃料加盟公司不勝枚舉，然而具備昌都植物油燃料和灶具設備與一體的公司少之又少。單純的配方買賣確實為前期的成本控制有一定的作用，就算是自己很久所購配方生產(chǎn)出高質(zhì)量的油品，市場上也不可能找到與之相匹配的灶具。

廚房燃料行業(yè)不同于其他行業(yè)，燃料也并非普通貨物，都或多或少的存在隱含，天然氣是如此、液化氣是如此、甲醇也是如此，但昌都植物油燃料確實一個例外。評判一種燃料是不是屬于管制品，有閃點、環(huán)保量大指標，植物油的閃點高于60℃以上，屬于普通貨物、不屬于?；罚紵欧徘鍧嵀h(huán)保、符合消費能源的基本要素。昌都植物油燃料明火點不燃，意味著昌都植物油燃料閃點很高，不會像甲醇、液化氣等燃料明火能點燃，且易燃易爆。昌都植物油燃料性很高，非易燃易爆物品而且節(jié)省能力也很好，因為熱值比較高在12000大卡左右，燒的比較少，比甲醇節(jié)省10%—20%比液化氣節(jié)省20%—30%左右。而且這種燃料0污染無危害，燃燒時可以起到無煙、無味、不嗆鼻的效果，在燃燒過后并無殘留物。

隨著，無醇昌都植物油燃料越來越受市場青睞，中小餐飲用戶更愿意使用這種、節(jié)能并環(huán)保的新型燃料，同時，今年也是廚房燃料洗牌、變革的重要一年，液化氣和醇基燃料這類危險品燃料逐漸被用戶拋棄，無醇昌都植物油燃料生產(chǎn)廠家順勢抓住機會，在短短的兩年時間中植物油以迅雷不及掩耳之勢，迅速在激烈的廚房燃料市場站穩(wěn)腳跟。無醇昌都植物油燃料生產(chǎn)廠家之所以能穩(wěn)中求勝，逐漸縮小液化氣、甲醇燃料在廚房燃料行業(yè)中的差距，這與無醇昌都植物油燃料的產(chǎn)品優(yōu)勢是密不可分的。無醇昌都植物油燃料是利用動植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高熱值、高閃點、度密度的油品，俗稱：明火點不燃的燃料。