與其他行業(yè)不同，廚房燃料行業(yè)燃料不是普通商品。它們或多或少具有隱含性。天然氣、液化氣和甲醇也是如此，但三明無(wú)醇燃料確實(shí)是個(gè)例外。判斷燃料是否屬于管制品，有閃點(diǎn)，環(huán)保指標(biāo)大，植物油閃點(diǎn)大于60℃以上屬于普通商品，不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品。燃燒排放清潔環(huán)保，符合消耗能源的基本要素。三明無(wú)醇燃料明火不燃，這意味著三明無(wú)醇燃料的閃點(diǎn)非常高，不會(huì)像甲醇、液化氣等燃料那樣被明火點(diǎn)燃，易燃易爆。三明無(wú)醇燃料性高，不易燃易爆物品，節(jié)約能力好，因?yàn)闊嶂翟?2000卡左右，燃燒量相對(duì)較少，比甲醇節(jié)省10%-20%，比液化氣節(jié)省20%-30%左右。而且這種燃料污染無(wú)害，燃燒時(shí)無(wú)煙、無(wú)味、無(wú)嗆鼻，燃燒后無(wú)殘留。

為什么中國(guó)近年來(lái)實(shí)施？“煤轉(zhuǎn)油”由于技術(shù)的重要原因，中國(guó)擁有大量的煤炭資源。煤炭資源的清潔利用直接促進(jìn)了中國(guó)能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。顯然，在廚房使用三明無(wú)醇燃料的效果是顯而易見(jiàn)的。柴油和液化氣具有更高的清潔和節(jié)能優(yōu)勢(shì)。三明無(wú)醇燃料廣泛應(yīng)用于餐飲、食堂和酒店，其市場(chǎng)份額基本上可以與液化氣相媲美。如果不能滿足用戶的真實(shí)需求和利益，就不可能有今天的市場(chǎng)地位。三明無(wú)醇燃料的使用效果主要體現(xiàn)在清潔、節(jié)能、、高用戶體驗(yàn)四個(gè)方面。甲醇是一種清潔的富氧燃料，水可以與甲醇相互溶解，同時(shí)提高甲醇的燃燒含氧量，通過(guò)特殊的爐子燃燒，不會(huì)排放非常規(guī)的排放物質(zhì)，甚至傳統(tǒng)的排放只有水和二氧化碳，不會(huì)對(duì)人身和生態(tài)環(huán)境造成損害。

三明無(wú)醇燃料是一種高熱值、低密度、高清潔度的油，由動(dòng)植物油脂和脂肪交換而成。三明無(wú)醇燃料主要用于替代目前市場(chǎng)上廣泛使用的高污染、高風(fēng)險(xiǎn)的傳統(tǒng)廚房燃料，如煤炭、柴油、液化氣、醇基燃料等，可有效應(yīng)用于小型餐廳、餐廳、供應(yīng)商、農(nóng)舍、民宿、大型中餐館、餐廳、大型食堂、酒店等專業(yè)廚房。經(jīng)過(guò)兩年多的應(yīng)用，三明無(wú)醇燃料和爐具得到了極大的升級(jí)和改進(jìn)，用戶體驗(yàn)和控制性能顯著提高，完全符合商用廚房燃料和設(shè)備使用標(biāo)準(zhǔn)，符合我國(guó)各項(xiàng)排放指標(biāo)。四川新源素三明無(wú)醇燃料經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證：屬于非危險(xiǎn)化學(xué)品燃料，可作為普通貨物運(yùn)輸儲(chǔ)存；宏泰萊植物油爐采用新型電氣化燃燒技術(shù)，綜合消耗量為：2kg/h，生產(chǎn)設(shè)計(jì)完全執(zhí)行中餐燃?xì)獬床藸t標(biāo)準(zhǔn)。然而，三明無(wú)醇燃料目前不能在家使用，植物油暫時(shí)不是燃料不能在家使用，但燃燒爐仍有一些技術(shù)瓶頸沒(méi)有克服，但也需要一定的希望大多數(shù)用戶對(duì)我們充滿信心。鴻泰萊植物油灶正在積極努力，爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)推出樣品。

三明無(wú)醇燃料是一個(gè)行業(yè)的總稱，而不是一個(gè)特定的產(chǎn)品。此外，所謂的三明絡(luò)無(wú)醇燃料早已與植物油成分分離，形成了一種叫做“酯”烷基有機(jī)化合物。酯（R-COO-R在有機(jī)化學(xué)中，醇與羧酸或無(wú)機(jī)含氧酸發(fā)生酯化反應(yīng)。雖然來(lái)自自然，但性質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)變，“酯”被稱為植物油是不科學(xué)的。三明無(wú)醇燃料的趨勢(shì)是醇基燃料無(wú)法比擬的，三明無(wú)醇燃料原料均來(lái)自生物質(zhì)，可再生，可回收，取之不盡。燃料植物油燃燒清潔，環(huán)保；穩(wěn)定性強(qiáng)，適應(yīng)性好；可用于運(yùn)輸和廚房烹飪?nèi)剂?，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，取代傳統(tǒng)能源，減緩生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，控制空氣污染。三明無(wú)醇燃料是一種不溶于水、不能生產(chǎn)、不能混合的油脂燃料；無(wú)揮發(fā)、無(wú)變質(zhì)；運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)；燃燒時(shí)無(wú)煙塵、無(wú)異味、無(wú)積碳、無(wú)廢物排放；燃燒后產(chǎn)生的二氧化碳和水可以生物降解，不會(huì)對(duì)生命和環(huán)境造成隱患。

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