用動(dòng)植物油的油脂、脂肪，通過酯酯化或酯交換后形成的一種燃料，成為主要為：脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高、密度低、不屬于?；罚且环N普通貨物可常規(guī)運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用，全生物質(zhì)來源、非化工制品具有很好的清潔性、環(huán)保性。甲酯類燃料生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價(jià)也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優(yōu)勢(shì)顯著、價(jià)格低廉，在現(xiàn)有的那曲植物油燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢(shì)、發(fā)展前景還需要時(shí)間類證實(shí)。

任何一種燃料節(jié)能效益與灶具也有莫大的關(guān)系，植物油灶具整體來講處于低轉(zhuǎn)化率階段，需要時(shí)間和進(jìn)一步的實(shí)踐不斷創(chuàng)新。目前，植物油灶具主要以氣泵灶為主，但氣泵灶能量轉(zhuǎn)化率較差、使用體驗(yàn)感不佳，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展這種灶具逐漸面臨淘汰。那曲植物油燃料主要以動(dòng)植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種新型油料，可應(yīng)用于家庭、商業(yè)和車輛動(dòng)力，替代傳統(tǒng)的汽油、液化氣和煤炭的一種新型能源。能夠廣泛運(yùn)用于飯店、飯?zhí)?、工業(yè)區(qū)飯店、餐廳廚房等?？稍诔爻合麓鎯?chǔ)、運(yùn)送和應(yīng)用，不用高壓氣瓶，用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲(chǔ)就可以，著火點(diǎn)高，方便使用，需要專用打火器設(shè)備才可以點(diǎn)燃，系數(shù)高。

那曲植物油燃料是采用動(dòng)植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種明火點(diǎn)不燃，性高環(huán)保好的油脂能源。那曲植物油燃料是一種生物質(zhì)能源，屬于非化工制品、非?；?，閃點(diǎn)高于130℃、熱值通常在11000Kcal/kg左右。那曲植物油燃料和煤氣哪個(gè)便宜沒有定論的，那曲植物油燃料和煤氣都會(huì)受市場(chǎng)、原料的供需關(guān)心影響，尤其是2020年的新冠流感，大量餐飲行業(yè)停工、停業(yè)，廚房燃料供應(yīng)生產(chǎn)單位只能降價(jià)售賣煤氣。以至于，2020年的煤氣售價(jià)更低，但那曲植物油燃料具有顯著的熱值優(yōu)勢(shì)，綜合能效與煤氣并無太大的差異。

隨著，那曲植物油燃料在餐飲行業(yè)快速使用，植物油灶具生意同樣也會(huì)容光煥發(fā)、生機(jī)盎然。植物油灶具是植物油銷售的必要設(shè)備，植物油通過其充分釋放能量，生意才能成交并獲得屬于自己的剩余價(jià)值。四川新源素科技有限公司成交的那曲植物油燃料合作客戶，其中90%都是通過植物油灶具達(dá)成共識(shí)的，基本都是曾做乙二醇和甲醇燃料經(jīng)營(yíng)者。因此，植物油灶具在整個(gè)項(xiàng)目的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于那曲植物油燃料，往往重要的環(huán)節(jié)不被大家引起重視，只有實(shí)際開發(fā)客戶的時(shí)候灶具問題才得以暴露，但卻已經(jīng)悔之晚矣。