農(nóng)村清潔能源應(yīng)用是將，農(nóng)村清潔能源應(yīng)用與農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、農(nóng)村人居環(huán)境整治和精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，按照“統(tǒng)籌推進(jìn)、因地制宜、多能互補(bǔ)、示范先行”的思路，以?xún)?yōu)化農(nóng)村用能結(jié)構(gòu)為主線(xiàn)，以提高農(nóng)村清潔能源覆蓋面和利用水平為重點(diǎn)，打造生態(tài)農(nóng)村、宜居農(nóng)村、和諧農(nóng)村等偉大使命。世界能源理事會(huì)預(yù)測(cè)表示，世界石油生產(chǎn)將在2050年達(dá)到頂峰。世界化石類(lèi)燃料資源的開(kāi)采期分別為：石油39年，天然氣60年、煤炭211年，隨著石油的大量開(kāi)采和石油資源 的日益短缺，世界的化石能源結(jié)構(gòu)必將以煤炭和天然氣為主的能源結(jié)構(gòu)發(fā)展東莞植物油燃料。

東莞植物油燃料需要更換原有的灶具設(shè)備，再不濟(jì)也好改裝一下已有的灶具設(shè)備，東莞植物油燃料的閃點(diǎn)較高，傳統(tǒng)的燃?xì)庠?、燃油灶根本無(wú)法使用。事實(shí)就是這樣，現(xiàn)有的東莞植物油燃料性能還不能做到不需要更換、改裝灶具，但未來(lái)隨時(shí)技術(shù)的不斷完善、升級(jí)，則另當(dāng)別論。現(xiàn)在的廚房燃料絕大多數(shù)已經(jīng)不能適應(yīng)市場(chǎng)需求，各種廚房替代燃料紛紛大先生手，準(zhǔn)備的新的行業(yè)風(fēng)口拔得頭籌。但是，能夠滿(mǎn)足廚房燃料基本需求的燃料并不多，東莞植物油燃料算是其中的佼佼者，上市時(shí)間不到兩年就得到行業(yè)的認(rèn)同、用戶(hù)的認(rèn)可實(shí)屬不易。

迄今為止，餐館廚房燒火植物油灶具價(jià)格普遍偏高、燒火植物油灶具的綜合性能還沒(méi)有達(dá)到醇基燃料、液化氣那樣穩(wěn)定和高用戶(hù)體驗(yàn)。但是，強(qiáng)大的市場(chǎng)需求、迫使東莞植物油燃料灶具不斷的完善；廚師對(duì)植物油灶具更高的用戶(hù)體驗(yàn)，需要研發(fā)人員堅(jiān)持創(chuàng)新。市場(chǎng)決定需求，餐館廚房燒火植物油灶具價(jià)格偏高只是暫時(shí)性的，相信隨著時(shí)間的推移；技術(shù)的不斷升級(jí)；上下游產(chǎn)業(yè)的逐漸完善等，燒火植物油灶具的價(jià)格也會(huì)有所變化。機(jī)會(huì)總是留給那些時(shí)刻追備著的人群，短暫的困難終究會(huì)有過(guò)去的，相信屆時(shí)燒火東莞植物油燃料和燒火植物油灶具將會(huì)乘著市場(chǎng)的東風(fēng)，帶領(lǐng)我們斬獲更多的財(cái)富。

國(guó)內(nèi)的煤氣出廠價(jià)普遍在3000邊緣，明面上看高于東莞植物油燃料的5000元很多，但煤氣屬于高危險(xiǎn)氣體，在運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影響之下壓低利潤(rùn)，保持基本的收支平衡罷了，毋庸置疑，在疫情結(jié)束后，東莞植物油燃料的受價(jià)優(yōu)勢(shì)更加明顯。東莞植物油燃料是一個(gè)行業(yè)的統(tǒng)稱(chēng)，而不是一種特定的產(chǎn)品，并且，所謂的東莞植物油燃料早已脫離植物油成分，形成一種叫“酯”的烷基類(lèi)有機(jī)化合物。酯是指有機(jī)化學(xué)中醇與羧酸或無(wú)機(jī)含氧酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成的產(chǎn)物。雖然來(lái)自于自然界，但性質(zhì)早已發(fā)生了質(zhì)變，“酯”被稱(chēng)為植物油并不科學(xué)。