甲醇是一種清潔的富氧燃料，水可以與甲醇互溶、同時(shí)提高甲醇的助燃內(nèi)含氧量，通過專用灶具燃燒后，并不會排放非常規(guī)排放物質(zhì)，甚至常規(guī)排放物也只有水和二氧化碳，根本不會造成對人身和生態(tài)環(huán)境的破壞。新能源是我國近年來一直推行的產(chǎn)業(yè)，甲醇上游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展為中下游的企業(yè)和用戶降低了生產(chǎn)成本。而且，煤炭、天然氣制甲醇技術(shù)非常成熟，基礎(chǔ)建設(shè)相對完善都不同程度削減了成本，終端用戶同時(shí)也銷售了產(chǎn)業(yè)鏈和政策帶來的成果。大理植物油燃料是一種改性的甲醇液體，相對于液化氣具有較高的使用效果，妥善的管理和科學(xué)的方法日漸普及，醇基燃料的使用效果也得到了有效的保障。

大理植物油燃料應(yīng)用時(shí)間還比較短，現(xiàn)在入行大理植物油燃料還有很大的機(jī)會，廚房燃料市場發(fā)展規(guī)律的一般特征：價(jià)值、價(jià)格和市場需求。當(dāng)前，做大理植物油燃料的主要從業(yè)者均是早前的甲醇燃料經(jīng)營者，該類人群經(jīng)驗(yàn)老道、資源豐富，能快速的將以前的用戶、資源整合，具有較高的市場競爭優(yōu)勢迅速的占領(lǐng)市場。大理植物油燃料并非神鬼莫測、遙不可及，僅作為一種廚房燃料而存在。網(wǎng)絡(luò)中不少的大理植物油燃料公司聲稱可應(yīng)用于家庭、商業(yè)、工業(yè)和鍋爐，但真正可能還能賺錢的只有商用廚房領(lǐng)域?？茖W(xué)的根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌霈F(xiàn)狀，生面、客觀的市場定位更有利于成功。

農(nóng)村清潔能源應(yīng)用是將，農(nóng)村清潔能源應(yīng)用與農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、農(nóng)村人居環(huán)境整治和精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，按照“統(tǒng)籌推進(jìn)、因地制宜、多能互補(bǔ)、示范先行”的思路，以優(yōu)化農(nóng)村用能結(jié)構(gòu)為主線，以提高農(nóng)村清潔能源覆蓋面和利用水平為重點(diǎn)，打造生態(tài)農(nóng)村、宜居農(nóng)村、和諧農(nóng)村等偉大使命。世界能源理事會預(yù)測表示，世界石油生產(chǎn)將在2050年達(dá)到頂峰。世界化石類燃料資源的開采期分別為：石油39年，天然氣60年、煤炭211年，隨著石油的大量開采和石油資源 的日益短缺，世界的化石能源結(jié)構(gòu)必將以煤炭和天然氣為主的能源結(jié)構(gòu)發(fā)展大理植物油燃料。

大理植物油燃料的價(jià)格偏貴確是實(shí)時(shí)，但11000Kcal的熱值已經(jīng)給出了大家一個(gè)滿意的答案，熱值越高單位質(zhì)量的釋放的能量就越多，通俗的將就是越耐燒，四川新源素科技有限公司曾做過實(shí)驗(yàn)，大理植物油燃料的節(jié)省度是液化氣的1.5倍。燃料植物油價(jià)格偏貴主要有兩個(gè)方面的原因：原料收集和加工提煉。大理植物油燃料不同于甲醇燃料、醇基燃料和無醇燃料，它需要大量的原料收集成本和專業(yè)的精制設(shè)備。我國擁有十分發(fā)達(dá)的餐飲文化，尤其是中餐和火鍋，每天都會產(chǎn)生大量的油脂廢料，在川渝地區(qū)這些油脂是提煉燃料植物油的理想原料。餐飲廢棄油脂收集是一個(gè)相當(dāng)繁復(fù)的工程，人力消耗量巨大，直接了大理植物油燃料的價(jià)格。