蒸汽發(fā)生器（俗稱鍋爐）是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備，是蒸汽動力裝置的重要組成部分，是工業(yè)中一種必不可少的設(shè)備，那么對于它的性能你又知道多少呢? 一、智能性 蒸汽發(fā)生器采用電腦控制器，外形美觀，顯示豐富：中文液晶顯示屏，配置超亮背光燈，清晰顯示蒸汽壓力情況、加熱器工作情況、補(bǔ)水泵工作情況、水位高低、當(dāng)前時(shí)間、報(bào)警記錄等；性能穩(wěn)定，功能齊全。 二、保護(hù)性 蒸汽發(fā)生器具有漏電保護(hù)：當(dāng)蒸汽發(fā)生器發(fā)生漏電時(shí)，通過漏電斷路器及時(shí)切斷電源，保護(hù)我們。

燃?xì)庹羝l(fā)生器如何去除水垢呢? 　　電熱蒸汽發(fā)生器通過加熱管加熱，因此可以將其移除和清潔。 氣體蒸汽發(fā)生器和電蒸汽發(fā)生器本質(zhì)上是不同的。 設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)不同，清洗方法也不同。 燃?xì)獍l(fā)生器由內(nèi)膽加熱，但內(nèi)膽無法進(jìn)入。如果要進(jìn)入燃?xì)獍l(fā)生器襯里，工作量將非常大。 通常，我們將通過化學(xué)方法清潔內(nèi)壁的水垢。 　　由于水質(zhì)不同，清潔效果也會不同。 我們通常將堿洗和酸洗結(jié)合使用。 首先，在內(nèi)部儲罐中使用鹽酸和緩蝕劑清潔銹垢，然后將堿煮沸以轉(zhuǎn)化硫酸鹽和硅酸鹽以實(shí)現(xiàn)徹底清潔。 盡管該清潔方法簡單，但是鹽酸對金屬具有一定程度的腐蝕性，并且在使用過程中須注意鹽酸的用量。 但是，使用燃?xì)庹羝l(fā)生器是基于日常護(hù)理的。 建議使用軟水有效地減少鈣和鎂離子的沉淀并延長使用壽命。

蒸饅頭用燃?xì)庹羝l(fā)生器（燃?xì)忮仩t）有天然氣款和液化氣款。天然氣由天然氣管道輸送汽源，費(fèi)用低、節(jié)能、干凈衛(wèi)生、方便安裝。液化氣一般是罐裝，購買是選擇質(zhì)量好的液化氣，蒸汽發(fā)生器發(fā)貨時(shí)里面帶有連接液化氣瓶的配件，安裝方便。 如果客戶用的是籠屜和簡易的鍋底蒸饅頭，需考慮密封性，可以選擇大一型號的蒸汽發(fā)生器；一般密封性比較好的有智能蒸房、整箱等，選擇正常型號蒸汽發(fā)生器即可。 蒸幾袋面粉，選擇多大型號蒸汽機(jī)，蒸汽發(fā)生器教你小妙招。 1、如果一次蒸制2袋面粉，可以選擇50kg蒸發(fā)量的蒸汽發(fā)生器。 2、如果一次蒸制3袋面粉，可以選擇60kg蒸發(fā)量的蒸汽發(fā)生器。 3、如果一次蒸制4袋面粉，可以選擇70kg蒸發(fā)量的蒸汽發(fā)生器。