蒸汽發(fā)生器能有效延長食品真空包裝后的保質(zhì)期嗎？在真空包裝前，食物還是帶有細(xì)菌，所以要對食物進(jìn)行消毒殺菌。那么不同類型的食品殺菌的溫度則各不相同。比如熟食的殺菌不能超過100攝氏度，而有的食品的殺菌則必須超過100攝氏度以上才能將細(xì)菌殺死。可以根據(jù)需求的不同調(diào)節(jié)蒸汽發(fā)生器來滿足不同類型食品真空包裝的消毒殺菌的溫度。以此達(dá)到食品保質(zhì)期的延長。 其實(shí)如果沒有殺菌，某些食品在真空包裝后會加速腐敗的速度，但是如果進(jìn)行真空包裝后的殺菌，采取蒸汽發(fā)生器進(jìn)行高溫殺菌措施，根據(jù)不同的溫度要求可以有效地延長保存的時間。立浦熱能蒸汽發(fā)生器可調(diào)節(jié)出汽溫度，可根據(jù)需求來精準(zhǔn)控制溫度的高低。是食品行業(yè)的好幫手

蒸汽發(fā)生器殺菌根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式，簡單分類為：氣殺和水殺。 　　氣殺：也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應(yīng)用廣泛。 　　水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側(cè)噴)、淋浴式殺菌等。 　　蒸汽發(fā)生器設(shè)備特點(diǎn)：高溫短時間滅菌。采用水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。節(jié)約能源，提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產(chǎn)量。針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

想要使用蒸汽加快養(yǎng)護(hù)的進(jìn)度可以采用混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器，混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器具有操作簡單特點(diǎn)，只需要人工手動調(diào)整溫度到養(yǎng)護(hù)所需要的溫度，然后啟動設(shè)備，后續(xù)混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器就會生產(chǎn)指定溫度的蒸汽，保證養(yǎng)護(hù)能夠順利的進(jìn)行。 養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器除了這些功能之外還有全自動化功能，只需要接上水管混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器就能夠自動進(jìn)行補(bǔ)水，不需要進(jìn)行人工補(bǔ)水，節(jié)省了不少人力，即使偶爾停水也不用擔(dān)心設(shè)備干燒，混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器爐膽內(nèi)的水低到一定的程度之后設(shè)備就會進(jìn)入缺水保護(hù)狀態(tài)，為防止設(shè)備無水干燒混凝土養(yǎng)護(hù)蒸汽發(fā)生器還會自動進(jìn)行斷電處理。