全自動烙饃機(jī)那么用烙饃機(jī)生產(chǎn)真的就沒有希望嗎？我們來看看真實的情況是怎樣的。剛開始有烙饃機(jī)的時候，那時的機(jī)械烙饃確實不如手工做的好吃，畢竟烙饃的手工工藝相傳了幾百年，加上手工制作有一定的技巧，這些機(jī)械都是替代不了的?？呻S著我們 工業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展，機(jī)械設(shè)備也在經(jīng)歷著大變化，人們對烙饃機(jī)生產(chǎn)工藝也不斷改進(jìn)，讓機(jī)械生產(chǎn)非常接近人工生產(chǎn)的流程，無論是洗面和手法，亦或是醒面、蒸面的都是完全按照手工生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)來制作的。如此做出的烙饃口感，即使不能說超過手工烙饃，相比之下亦不差。由于烙饃機(jī)采用自動化仿手工烙饃生產(chǎn)工藝，做出的烙饃比手工的更加筋道有口感，如果在料水相同的情況下，顧客肯定更喜歡烙饃機(jī)做出的口感，這樣的烙饃口感細(xì)膩柔軟、厚薄均勻。

全自動烙饃機(jī)大小相等。而手工制作很難大批量的生產(chǎn)，費時費力，要想增加產(chǎn)量就得多加人工，無形之中增加了人工費用，壓縮了利潤空間。人工費用成了除店鋪租金外費用開支。使用一臺烙饃機(jī)工作就能完美的解決這些問題，讓我們實現(xiàn)投資低，費用低，產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。達(dá)到開連鎖店面的要求。使用烙饃機(jī)開連鎖烙饃店，不但減少了人員的使用和招聘工作，節(jié)約了開支，讓客戶省心。做出的烙饃產(chǎn)品比手工包制的外觀一致，美觀白亮，口感香美，達(dá)到連鎖店鋪的銷售標(biāo)準(zhǔn)。使用烙饃機(jī)開連鎖店大化的節(jié)省了各項費用，省心省力。在什么都注重便捷，快節(jié)奏的社會中，開創(chuàng)新的連鎖店經(jīng)營模式，想要與時俱進(jìn)，就要選用的烙饃機(jī)設(shè)備來生產(chǎn)，保證了食品衛(wèi)生。更節(jié)約開店費用。

全自動烙饃機(jī)硬去解決問題，很容易讓機(jī)器產(chǎn)生其他的故障，造成損失。烙饃機(jī)出現(xiàn)故障是要去及時解決的，解決后才能使用機(jī)器正常的去生產(chǎn)加工，您先不必手忙腳亂的去請一些維修師傅來，機(jī)器采用了智能人機(jī)對話技術(shù)，故障發(fā)生后，會有相應(yīng)的提示在觸摸屏上顯示，自己可以簡單的按照上面的故障提示去對照參考，這里介紹一下如果出現(xiàn)以下情況，彈出紅色對話框，文字2Station2ReadError表示送面變頻器（1.5KW變頻器）通訊不上。排除方法：檢查觸摸2通訊口是否接線正常，檢查電話線接頭是否正常。觀測變頻器是否運轉(zhuǎn)風(fēng)扇是否發(fā)出聲音，用萬用表測量檢查變頻器輸入側(cè)是否有220v電壓，安裝變頻器面板看看是否顯示正常。2.觸摸屏無顯示：總電源有電。

全自動烙饃機(jī)買一些這些場所售賣的烙饃看一看，通常這些地方售賣的烙饃，烙饃上的褶都一樣多的，而且均勻，這是因為這些地方的烙饃都是烙饃機(jī)做出來的，機(jī)器做出來的烙饃才能達(dá)到這種效果。人工達(dá)不到這個效果的。還有就是超市售賣的速凍烙饃，都是烙饃機(jī)做出來的，烙饃機(jī)在大規(guī)模生產(chǎn)烙饃的廚房里已經(jīng)是很普遍的設(shè)備。之所以會有這種說法，是因為一些小廠子為了獲取更大的利潤，沒有成熟的技術(shù)、沒有精密的設(shè)備，采用劣質(zhì)的原料，生產(chǎn)出一些不合格的商品，以低價的方式售賣給用戶，這些烙饃機(jī)都屬于三無產(chǎn)品，質(zhì)量肯本沒有保證，更不要說做出烙饃了，這種小廠做的都是一次易。產(chǎn)品賣出去后沒有培訓(xùn)指導(dǎo)，更沒有售后服務(wù)，也不給退換，用戶只能自己吃虧。正是由于這種劣質(zhì)的小廠存在。