大閘蟹味美營養(yǎng)價值高，是很多人的心頭愛。但是吃螃蟹一不小心就會吃的過于狼狽，那么如何享受到美味的同時又能把螃蟹吃得很優(yōu)雅呢？于是向來崇尚雅人韻士的明朝人發(fā)明了蟹八件，很好的解決了這個難題。 明朝人的生活方式及其講究。追求品味，講究格調(diào)的明朝人為了吃蟹發(fā)明了精巧的蟹八件。高雅的生活情趣又怎么能少得了百戲之組昆曲呢？在閑暇之余吃著螃蟹聽著昆曲，豈不快哉？ 在明代，文人雅士品蟹乃是文化享受，賞菊吟詩啖蟹時，人人皆備有一套專用工具，蘇滬杭俗稱蟹八件。根據(jù)有關資料可知，明代初發(fā)明食蟹餐具的人，名叫漕書，為了吃蟹減少麻煩，吃得方便暢快，他創(chuàng)造了錘、刀、鉗三件工具來對付螃蟹的硬殼，后來逐漸由蟹三件發(fā)展到蟹八件。 自古以來，食蟹就是一件大有講究的雅事。在明代，能工巧匠即創(chuàng)制出一整套如西方餐具式的精巧食蟹工具。據(jù)明代美食指南《考吃》記載，明代初創(chuàng)的食蟹工具有錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針8種，翻譯成現(xiàn)代漢語就是腰圓錘、小方桌、鑷子、長柄斧、調(diào)羹、長柄叉、刮片、針。故稱之為蟹八件。這些食蟹工具一般用銅制作，考究的則用白銀制作。因為從堅韌度來說，金雖貴重但硬度不及銀，而銅又很容易污染食品，所以按理說，上乘的蟹八件也應該是白銀制的。 陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部




許多的公司他們對自己的員工也會有著必定的福利發(fā)放，就比如在京劇的時候也會挑選給他們發(fā)送大螃蟹，可是要想讓他們的禮品看起來更加的舒暢，一般他們也會挑選去訂購一些不同巨細的大閘蟹禮盒，這樣的話看起來包裝也才可以顯得更加的大氣，乃至也會讓他們的員工覺得非常的舒暢，也可以讓他們的公司更好的去開展，所以不同的場合送不同的螃蟹也要考究必定的包裝包裝是非常的重要的，包裝的更好看，那么也會讓許多的人都會容易去承受，也會有著更多的人都會非常的樂意去運用。 盡管離大閘蟹上市還有一段時間，可是對于那些喜歡吃大閘蟹的人來講，想必都會早早的先買好大閘蟹禮卡券吧，因為這樣就不用憂慮上市后買不到大閘蟹了。但面對市場上那么多家自稱供應的都是正宗陽澄湖大閘蟹的商家，許多顧客就不知道買大閘蟹禮卡券哪家好了。而當自己不知道大閘蟹禮卡券哪家好時，就有或許買到不正宗的螃蟹了。

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