銨明礬礦除生產(chǎn)水泥外，還的膨脹劑，用于建筑工程防水、防漏；生產(chǎn)早強(qiáng)防凍劑、使水泥適宜在戶外-5℃氣溫下施工，水泥正常凝結(jié)、硬化。此外，銨明礬還能提高硬石膏的水化速度，使硬石膏硬化后表面堅硬、光滑細(xì)膩，不收縮、不起灰，是內(nèi)墻抹灰的理想材料。
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十二水合硫酸鋁鉀(Alum) ，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附于容器壁上而形似六方板狀，屬于α型明礬類復(fù)鹽，有玻璃光澤。密度1.757g/cm3，熔點92.5℃。64.5℃時失去9個分子結(jié)晶水，

200℃時失去12個分子結(jié)晶水，溶于水，不溶于乙醇。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，

可用做中藥。明礬還可用于制備鋁鹽、發(fā)酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用于食品添加劑。

明礬還是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑。但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。因此，一些營養(yǎng)專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。

輕化工業(yè)方面：水質(zhì)凈化、造紙施膠、涂料印染、色淀顏料制藥等，造漆、制革、纖維。
  板加工、影片定影堅膜，以及用于橡膠和冶金;有色玻璃等工業(yè)。
  食品工業(yè)方面：食品劑。發(fā)酵、粉條加工、水產(chǎn)品腌制、食品防腐劑及食品 添加劑等。
  農(nóng)業(yè)方面：種子消毒、牲口治病、固根發(fā)苗、壯桿飽果及堿性土壤施鉀肥。
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