生產(chǎn)上主要的栽培品種簡介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細韌，果心無空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。   草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。   草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。   根據(jù)你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產(chǎn)的草莓和四季開花的草莓苗。夏季生產(chǎn)的草莓可以細分為早、中、晚夏季植物。每個分  草莓苗 果實硬度大，耐貯運，產(chǎn)量高。在濟南冬暖大棚中栽培，其二次果667平方米產(chǎn)量達2973．5千克。香緋系美國培育的日中性草莓新品種，現(xiàn)加州南部主栽，目前正在歐洲積極。該品種條件適宜一年四季可以連續(xù)結(jié)果；如采取設(shè)施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要節(jié)日生產(chǎn)草莓，填補草莓供應(yīng)空白，生產(chǎn)效益顯著，潛力巨大。   選用日中性草莓進行周年生產(chǎn)，技術(shù)簡單，管理容易，生產(chǎn)成本低。植株小，生長健壯，葉片厚，匍匐莖抽生中等；抗旱、耐高溫，抗病，有廣泛的適應(yīng)性，丹東試種突出為秋季開花早、花量大、品質(zhì)好。果實圓錐形，果個大，果形規(guī)整；果面紅色，有光澤；果實緊硬，適合長途運銷；果味香甜，口感好，風(fēng)味濃；豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。   香緋適合北方日光溫室和南方廣大地區(qū)用于秋冬季收獲種植，是目前替代安娜和三星的理想四季草莓新品種。美王1 是大果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)草莓新品種，該品種品質(zhì)佳、酸甜可口、外觀美、香味濃，在常溫下可放5~7天不變色，在市場上很有競爭力。   該品種植株整齊，根系發(fā)達，果實為圓錐形，果皮硬，比一般品種更耐貯藏，屬中晚熟品種。果型大，一般序果重75克左右，達135克，大果比例高，大中果率可達60~70%，果肉、果汁均為紅色，，適應(yīng)性、抗病蟲能力強，特抗灰霉病，耐重茬，畝產(chǎn)4500公斤，是更新?lián)Q代的好品種。組內(nèi)有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。

  草莓苗 普遍品種有以下一些：一年四季的或常年草莓植物：這是的草莓，因為它可以保持五年或更長時間內(nèi)增長。一年四季開花結(jié)果，產(chǎn)量豐富（戶外適宜生存在溫帶氣候條件下，室內(nèi)則宜放置在寒冷的地區(qū)）。如果你想要整年都吃上草莓，這種類型的草莓是不二之選。   早春和開花瑚，草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%．果實生長和成熟期需求多，達80%以上，采收之后，匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。   春季越冬后,隨著氣溫的升高,生長速度逐漸加快,以增加有效花數(shù),坐果率,及時恢復(fù)肥料和前肥.由于草莓根系較淺,肥料的反應(yīng)較為,不宜使用碳銨、銨等化肥,應(yīng)以尿素、復(fù)合肥為主.建議每公斤施用10~15公斤尿素或20~30公斤復(fù)合肥.前者在四月中旬開花前恢浮?   為保證第三花序的早抽發(fā)、和花朵質(zhì)量，建議各莓農(nóng)及時掰除老葉、病葉、花序枝和第二花序的灰霉枝、不結(jié)實枝，植株養(yǎng)分消耗；在掰葉時要求每植株保留葉片數(shù)不得少于5片，否則將會植株營養(yǎng)積累，影響產(chǎn)量和草莓果實品質(zhì)。草莓苗 單株產(chǎn)量一般為125．4克，平均每667平方米產(chǎn)量為1100千克，可超過2000千克。果實大，近圓形、整齊一致。一級序果平均單果重27．2克，果重達43克。果面紅色，平整，光澤好，果實硬度適當(dāng)，為745克／平方厘米。   耐貯運。果肉紅色，致密，髓心小，風(fēng)味酸甜爽口?？扇苄怨绦挝锖繛?．3％，維生素c含量為59毫克／100克。汁液多，色紅，品質(zhì)上等。越冬性、抗病性、抗晚霜和抗旱性較強。1983年從美國引進，原產(chǎn)加拿大，屬中熟品種。   植株生長勢強，株態(tài)開展，株冠中等大小。葉片中大，質(zhì)地厚，圓狀扇形，深綠色。每株有3個花序，斜生，花序與葉面平，花。果實較大，一級序果平均單果重20克，單果重30～35克，短楔形，紅色，果肉紅色，肉質(zhì)較軟，汁多，甜酸味濃，含可溶性固形物8%～9%。   豐產(chǎn)性好，抗逆性較強，適合半促成和保護地栽培。由江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所培育而成，屬于晚熟品種，適合露地栽培。植株生長勢極強，而直立，株冠開展。葉片大、厚、深綠色。每株有3個花序，直立，與葉面相平，花。