3.青皮

青皮這個(gè)品種的無(wú)花果，跟它的名字一樣，它成熟之后表皮也仍然是青綠色的，只不過(guò)沒(méi)有成熟的時(shí)候果實(shí)是非常堅(jiān)硬的，而成熟了之后摸上去是發(fā)軟的。青皮的果實(shí)大小屬于中等果，既可以鮮食，也可以加工為無(wú)花果干。

?
青皮果樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，主干性強(qiáng)，分枝開(kāi)張角度大。葉子顏色深綠，葉子開(kāi)裂，通常裂為3~5瓣，但是開(kāi)裂深度不及波姬紅和金傲芬。
3.青皮

青皮這個(gè)品種的無(wú)花果，跟它的名字一樣，它成熟之后表皮也仍然是青綠色的，只不過(guò)沒(méi)有成熟的時(shí)候果實(shí)是非常堅(jiān)硬的，而成熟了之后摸上去是發(fā)軟的。青皮的果實(shí)大小屬于中等果，既可以鮮食，也可以加工為無(wú)花果干。

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青皮果樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，主干性強(qiáng)，分枝開(kāi)張角度大。葉子顏色深綠，葉子開(kāi)裂，通常裂為3~5瓣，但是開(kāi)裂深度不及波姬紅和金傲芬。

波姬紅無(wú)花果
波姬紅無(wú)花果是國(guó)內(nèi)鮮果種植 的紅色無(wú)花果品種，自從2007年無(wú)花果在國(guó)內(nèi)得到飛躍式發(fā)展后，全國(guó)從黑龍江到海南省均有種植此品種，通過(guò)幾年來(lái)的市場(chǎng)觀察，波姬紅不管從外觀還是口感上得到消費(fèi)者們的認(rèn)可，當(dāng)年新生芽 節(jié)開(kāi)始掛果，具有極高的豐產(chǎn)性，單果重達(dá)70克左右。
拉丁學(xué)名
Ficus carica Linn.
界
植物界
門(mén)
被子植物門(mén)
綱
雙子葉植物綱
亞綱
金縷梅亞綱
快速
導(dǎo)航
生長(zhǎng)環(huán)境分布范圍繁殖方法栽培技術(shù)主要價(jià)值
形態(tài)特征
果實(shí)夏秋果兼用，以秋果為主，果皮鮮艷，為條狀褐紅或紫紅色，果肋較明顯，果柄短，果長(zhǎng)卵圓或長(zhǎng)圓錐形，秋果平均單果重60-90克， 單果重110克。果肉微中空，淺紅或紅色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品質(zhì) 。為鮮食大型紅色無(wú)花果優(yōu)良品種。
該品種樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)勢(shì)開(kāi)張，樹(shù)干皮孔大，分枝力強(qiáng)。新梢年生長(zhǎng)量可達(dá)2.5米，枝粗2.3厘米，節(jié)間長(zhǎng)5.1厘米，樹(shù)形易控制。葉片較大，葉徑為27厘米，多為掌狀5裂，葉緣有不規(guī)則波狀鋸齒。該品種耐寒、耐鹽堿性較強(qiáng)，始果部位低，極豐產(chǎn)。
生長(zhǎng)環(huán)境
喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐瘠，抗旱，耐寒，不耐澇。以向陽(yáng)、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤土栽培為宜。
分布范圍
全國(guó)從黑龍江到海南省均有種植此品種
繁殖方法
3月中、下旬從優(yōu)良母株上選l~3年生未曾發(fā)芽的，而且節(jié)間短，枝粗在1~1.5cm的健壯枝條，剪成長(zhǎng)30~50cm的插條，按行距50cm開(kāi)溝，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上壓實(shí)，澆水保持土壤濕潤(rùn)。夏季扦插，可取半木質(zhì)化的綠枝進(jìn)行扦插。扦插后約1個(gè)月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個(gè)月，形成愈傷組織后再行扦插。
分株繁殖：于2~3月進(jìn)行分株栽種，定植按行株距（3~4）m×（3~4）m開(kāi)穴栽種。栽種前要修剪，除去密枝或枯枝條，在樹(shù)液未流動(dòng)以前或展葉以前栽種為好。
栽培技術(shù)
波姬紅無(wú)花果栽培技術(shù)
1、建園
（1）選址。
營(yíng)建園地應(yīng)選擇在排水良好、土層深厚,沙壤質(zhì)土,有機(jī)質(zhì)含量高,土壤pH值7.2～7.5的地塊;具有澆灌能力
,做到旱能澆水,特別在發(fā)芽展葉期能維持樹(shù)體對(duì)地上、地下水的需求;禁止與桃樹(shù)連作;禁止無(wú)花果重茬栽
種;遠(yuǎn)離桑園。為獲得春果,長(zhǎng)江以南地區(qū)大田栽培必須采取防寒措施;長(zhǎng)江以北廣大地區(qū)應(yīng)采用保護(hù)地栽
培方式。
（2）土施生石灰。對(duì)土壤pH值偏低顯酸性園片,建園整地時(shí)應(yīng)撒施或穴施生石灰。撒施用量600～
750kg/hm2 ,把生石灰均勻撒入地面,整地時(shí)摻入土壤中。施用量每穴250g生石灰與土、肥調(diào)勻,回填于樹(shù)
穴中。在以后栽培中還應(yīng)視園內(nèi)土壤pH值變化狀況,適當(dāng)增加使用次數(shù)和用量,以滿(mǎn)足無(wú)花果正常生長(zhǎng)結(jié)果
對(duì)土壤鈣質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
（3） 栽植方法。
①苗木選擇。首先要選擇樹(shù)干充實(shí),根系完整,沒(méi)有病蟲(chóng)和機(jī)械損傷的苗木。
②栽植穴。一般要挖60cm見(jiàn)方。在水田栽培情況下,應(yīng)采用深溝、高壟栽培方法,即在2m寬度內(nèi),做高80cm,
寬120cm的壟。
③栽植密度。根據(jù)無(wú)花果良種規(guī)?；耘嗟牟煌?杯狀型、“T”字型)及土壤肥力確定栽植密度,一般株行
距2m×3m或4m×2～2.5m。
④栽后管理。植苗后充分灌足水,覆蓋地膜或草。還要根據(jù)不同栽培樹(shù)形進(jìn)行定干,高度為30～50cm不等。
2、整形修剪 栽培的無(wú)花果新品種園,多數(shù)為當(dāng)年生枝結(jié)果,一般枝條的每個(gè)腋芽依次向上按順序現(xiàn)果
、成熟,且有根系淺、枝條易向兩側(cè)伸展等特性。所以,無(wú)花果規(guī)?；耘嘀饕捎昧吮瓲钚?、“T”字型
等樹(shù)型。
（1）杯狀型整形技術(shù)。此種樹(shù)形,樹(shù)體矮小,受風(fēng)害小,管理方便,結(jié)果枝不宜多留。栽植當(dāng)年留干高度為
20～30cm,主枝留3個(gè),并使其向3個(gè)方向伸展。在離地面40～50cm位置進(jìn)行短截。第2年秋各主枝上發(fā)出的3
個(gè)新梢留作結(jié)果枝,剪留長(zhǎng)度為20cm。第3年秋從各主枝新發(fā)出的3個(gè)新梢作結(jié)果枝,留20cm短截。各主枝上
留2個(gè)新梢作結(jié)果母枝,在20cm處截?cái)?。?年以后,為限制樹(shù)高,結(jié)果枝留1～2節(jié)反復(fù)進(jìn)行修剪控制,防止樹(shù)
冠擴(kuò)大,同時(shí)及時(shí)抹芽。每株留結(jié)果枝30根為宜。
（2）“T”字型整形技術(shù)。
①栽植當(dāng)年在離地面20～40cm處,將抽生在不同方向的2個(gè)枝,利用支柱誘引加固。
②第2年春天把2個(gè)枝子與地面呈水平狀誘引,培養(yǎng)40cm間距的新梢為當(dāng)年結(jié)果枝。
③第2年秋天在培養(yǎng)新梢上的果實(shí)采收后,從基部留1～3個(gè)芽短截促來(lái)年萌發(fā),生長(zhǎng)結(jié)果。
3、冬季管理
（1）埋土。山東省臨沂由于冬季比較寒冷,對(duì)幼齡無(wú)花果樹(shù)必須進(jìn)行埋土越冬。方法是:秋末冬初(霜凍前
),樹(shù)體修枝后整株埋入土中,埋土厚度掌握在枝條既不受凍害又通氣良好為宜。于春季樹(shù)體萌芽前將埋土
扒開(kāi),扶正樹(shù)體,進(jìn)行春季管理。試驗(yàn)結(jié)果表明:2年生無(wú)花果樹(shù),埋土的枝條抽干率為零,而不埋土的地上部
抽干率則達(dá)55.9%～。埋土的無(wú)花果產(chǎn)量比不埋土的提高105%。
（2）覆草。冬季氣溫接近0℃時(shí),樹(shù)體修剪后,應(yīng)用草包裹樹(shù)體及各枝,或整個(gè)果園地用厚厚的草覆蓋,或采
用設(shè)置防風(fēng)障、防風(fēng)網(wǎng)、營(yíng)建防護(hù)林等技術(shù)保護(hù)措施,也能收到理想效果。
4、肥水管理
（1） 配方施肥。無(wú)花果屬于對(duì)石灰(鈣)和磷肥、鉀肥、氮素肥吸收量大的果樹(shù)。實(shí)踐證明:不同樹(shù)齡對(duì)
氮、磷、鉀三要素要求比例差別較大。如定植后1～3年,每年N∶P∶K施肥比例為1∶1.2∶1.2,第5年后當(dāng)
年產(chǎn)量達(dá)30000kg/hm2時(shí),N∶P∶K∶石灰比例以10∶3∶11∶15為宜。
（2）澆水。灌水期一般在5月份氣候干燥期和雨季后,每間隔10d,用點(diǎn)滴灌水或者用抽水機(jī)灌水1次。不提
倡用浸灌的方式,浸灌易引起果實(shí)品質(zhì)低下、增加發(fā)病機(jī)率。