保定虎振中西糕點培訓學校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學經(jīng)驗，在教學模式上、產(chǎn)品研發(fā)策略上、餅店經(jīng)營理念上都有其自身特色。本校以嚴謹?shù)慕虒W理念為依托，理論與實踐相結(jié)合為宗旨。學員，保證學員親自動手操作，直到學會為止。裱花課程（實操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習、各種蛋糕藝術(shù)字的練習。動物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習。花邊制作各種花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉(zhuǎn)花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習，壽星的制作，松鶴組合練習?；ɑ苤谱髅倒寤?、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調(diào)制鮮奶油儲藏及打發(fā)，打發(fā)后鮮奶油保存以及蛋糕調(diào)色技巧巧克力巧克力的融化調(diào)溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點，婚慶蛋糕龍鳳組合練習等。 創(chuàng)意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。 一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數(shù)，目前已經(jīng)有30多例高考落榜生報名西式烹調(diào)師、西式面點師培訓，職高、中專畢業(yè)生人數(shù)也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢，而家長們通過親身體驗和了解后，紛紛表示支持孩子學習西點?；⒄裰形鞲恻c培訓

學校課程豐富多樣，從基礎(chǔ)的烘焙原理與技法，到進階的創(chuàng)意糕點設(shè)計，再到高級的化蛋糕制作，層層遞進，滿足不同水平學員的需求。你將學會如何巧妙地運用各種食材，如何精準地把握烘焙時間與溫度，如何賦予糕點獨特的造型與口感。 中西糕點培訓 實踐是成長的關(guān)鍵。在這里，充足的實操課程讓你有機會將所學理論轉(zhuǎn)化為實際成果。每一次的攪拌、河北廊坊同城烘焙、河北廊坊附近裝飾，都是你向?qū)I(yè)糕點師邁進的一步。 當你從這里畢業(yè)，收獲的不僅是精湛的烘焙技能，還有一份對糕點藝術(shù)的熱愛與執(zhí)著。無論是選擇自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)屬于自己的糕點店，還是進入知名烘焙企業(yè)，或是成為一名自由的糕點藝術(shù)家，都將在這充滿甜蜜與溫馨的糕點世界里，綻放屬于自己的光彩，用雙手創(chuàng)造出令人陶醉的美味，傳遞幸福與快樂。