學(xué)校作為一所專業(yè)的西點(diǎn)廚師培訓(xùn)學(xué)校，順應(yīng)社會的變化發(fā)展，開設(shè)西點(diǎn)全能專業(yè)，聘用社會上擁有豐富蛋糕西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傳授西點(diǎn)工藝學(xué)、河北廊坊附近西點(diǎn)原料知識、河北廊坊本地西點(diǎn)工藝美學(xué)、河北廊坊同城烘焙工藝、河北廊坊西式面點(diǎn)、河北廊坊西點(diǎn)營養(yǎng)與衛(wèi)生、河北廊坊附近西點(diǎn)房管理、河北廊坊同城西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、河北廊坊西餅屋的選址、河北廊坊附近經(jīng)營和管理，以培養(yǎng)西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo)，學(xué)院畢業(yè)后能從事星級賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)?；⒄裎鼽c(diǎn)烘焙學(xué)校位于保定，在烘焙培訓(xùn)方面具有一定優(yōu)勢： -教學(xué)資源豐富：虎振技工學(xué)校成立于1990年，辦學(xué)歷史悠久，畢業(yè)生有10萬余人，積累了良好的社會聲譽(yù)和口碑。學(xué)校師資隊伍強(qiáng)大，既有自主培養(yǎng)的教師，也有從外部引進(jìn)的專業(yè)人才，教師團(tuán)隊認(rèn)真負(fù)責(zé)。學(xué)生與保定理工學(xué)院學(xué)生共享大學(xué)食堂、河北廊坊宿舍、河北廊坊同城圖書館和游泳館等設(shè)施，學(xué)校占地面積達(dá)2000畝，校園環(huán)境優(yōu)美，生活設(shè)施健全。