保定廚師學(xué)校培訓(xùn)班 ，隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活水平逐漸提高，漸漸地對(duì)于食物做法也越來越講究，這也就要求廚師的技藝也要高超，總是簡簡單單的幾個(gè)小菜沒有什么改進(jìn)，就會(huì) 讓顧客厭煩，廚師不僅要做菜好吃，還要有創(chuàng)新的菜品，保定廚師學(xué)校數(shù)不勝數(shù)，但是真正教學(xué)質(zhì)量好，一心一意為學(xué)生的不是很多，保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校，真材 實(shí)料讓您學(xué)，老師會(huì)根據(jù)您的學(xué)習(xí)進(jìn)展情況給您定課程，手把手的直到教會(huì)，老師與學(xué)生同吃同住在一起，有良好的學(xué)習(xí)氛圍，讓您來到學(xué)校不白來，學(xué)到廚藝達(dá)到 目的，學(xué)生老師都滿意。廚師培訓(xùn)

虎振廚師學(xué)校，當(dāng)然專業(yè)！ 我們擁有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)出了無數(shù)的廚師。學(xué)校的師資力量雄厚，老師們都是行業(yè)內(nèi)的佼佼者，他們不僅傳授廚藝技巧，更注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)。 在這里，你將學(xué)到、河北張家口當(dāng)?shù)叵到y(tǒng)的烹飪知識(shí)，從基礎(chǔ)的刀工、河北張家口當(dāng)?shù)卣{(diào)味到高級(jí)的菜品制作，一應(yīng)俱全。我們還提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓你在真實(shí)的廚房環(huán)境中鍛煉自己，掌握實(shí)際操作技能。 此外，學(xué)校與眾多知名餐飲企業(yè)有合作關(guān)系，為學(xué)生提供廣闊的就業(yè)渠道。畢業(yè)后，你可以輕松找到理想的工作，或者自主創(chuàng)業(yè)，開啟自己的餐飲事業(yè)。廚師培訓(xùn)

面向欲從事餐飲工作學(xué)習(xí)川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚(yáng)等菜系烹飪技術(shù)的學(xué)員開班。學(xué)制一年，系統(tǒng)學(xué)習(xí)川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚(yáng)等菜系烹調(diào)理論知識(shí)和實(shí)際操作。講授各大菜系原料采購、初加工、刀工、火候、調(diào)味、裝盤、廚房、廚房衛(wèi)生等知識(shí)。教授各式、各式海產(chǎn)品的鑒別和初加工及漲發(fā)知識(shí)，如熊掌、鹿沖、野雞、哈土蟆、娃娃魚、野鹿、野鴨、野雞、斑鳩、燕窩、魚翅、魚肚、魷魚、海參、墨魚、干貝、蟶干、銀魚干、魚皮、魚唇等幾十種海產(chǎn)品及的初加工和漲發(fā)知識(shí)。系統(tǒng)學(xué)習(xí)川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚(yáng)等菜系的代表菜及流行菜等菜肴的切配和烹制技術(shù)。讓學(xué)員熟練掌握淮揚(yáng)菜代表菜肴楊州煮干絲、清湯火方、文思豆腐、金陵鹽水鴨、霸王別姬、梁溪脆鱔、松鼠桂魚、黃泥煨雞等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握川菜代表菜肴干燒巖鯉、干燒鱖魚、魚香肉絲、怪味雞、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、干煸牛肉絲、宮保雞丁、干燒魚翅等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握魯菜代表菜肴德州扒雞，芙蓉干貝、奶湯蒲菜、九轉(zhuǎn)大腸、一品海參、原殼扒魚、油爆大蛤、燒海螺、糖醋黃河鯉魚等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握粵菜代表菜肴脆皮烤乳豬、、鹽雞、潮州燒鵝、蒜香骨、老火靚湯、上湯芥菜等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握浙菜代表菜肴西湖醋魚、賽蟹羹、干炸響鈴、荷葉粉蒸肉、西湖莼菜湯、龍井蝦仁、冰糖甲魚、東坡肉、叫花雞、鍋燒河鰻、腐皮包黃魚、苔菜小烤方、網(wǎng)油熗鵝肝、苔菜熗黃魚等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握湘菜代表菜肴東安仔雞、臘味合蒸、剁椒魚頭、麻辣仔雞、冰糖湘蓮等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握徽菜代表菜肴火腿燉甲魚、符離集燒雞、紅燒果子貍、奶汁肥王魚、腌臭鱖魚、黃山燉鴿、虎皮毛豆腐等菜肴的切配和烹飪技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握閩菜代表菜肴糟醉雞、桔味加吉魚、佛跳墻、酸辣燒魷魚、炒西施舌等菜肴的切配和烹制技術(shù)；讓學(xué)員熟練掌握京菜代表菜肴京醬肉絲、北京烤鴨、涮羊肉、酥魚、雞、黃燜魚翅等菜肴的切配和烹制技術(shù)。讓學(xué)員系統(tǒng)掌握川、粵、魯、湘、閩、浙、京、豫、徽、淮揚(yáng)等菜系家常菜肴及流行菜肴鹵水拼盤、二姐兔丁、香辣口水雞、話梅南瓜、酸辣大蝦、芥末肚絲、熗拌牛百葉、椒麻蜇絲、大豐收、夫妻肺片、陳皮肉丁、鹽水胗花、清蒸多寶魚、一品中華、鱘魚刺身、蒜茸扇貝、蒜仔燒裙邊、一品雞汁鮑、辣炒蟶子王、川式紅燒蛇、腰果蝦仁、蜀鄉(xiāng)炒螺片、麻辣小龍蝦、三鮮魚肚、家常海參、蔥燒海參、白汁魚唇、泡椒墨魚仔、宮保鮮貝、軟炸牡蠣、蒜仔燒河鰻、香辣蟹、辣子蝦、白灼基尾蝦、干煸魷魚須、軟炸魷魚、松鼠桂魚、土豆燒甲魚、干燒大黃魚、油燜大蝦、三絲蒸鱸魚、清蒸皮皮蝦、鮮溜烏魚絲、干煸鱔絲、荷葉餅醬蝦仁、鍋巴蝦仁、海白菜燒肚條、杭椒燒活兔、干燒鯧魚、醋溜小黃魚、臺(tái)式紅燒肉、野山椒炒雞胗、糖醋里脊、重慶辣子雞、重慶酸菜魚、沸騰水煮魚、重慶毛血旺、臘八蒜燒肥腸、宮保牛蛙、杭椒牛柳、火爆雙脆、豆花魚片、焦熘肥腸、回鍋肉、牙簽牛肉、果汁牛肉、油爆蝦仁雞丁、醬爆桃仁雞、豆瓣全魚、八珍豆腐、椒鹽泥鰍、孜然牛肉、小雞燉蘑菇、酸菜汆白肉、干炸蘑菇、燒腐竹、魚香茄子、水晶龍眼、梅菜扣肉、松仁玉米、拔絲山藥等三百八十道菜肴的切配和烹制技術(shù)。廚師培訓(xùn)