無(wú)醇植物燃料油主要原料脂肪酸甲酯，是用地溝油和甲醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)后得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯按照碳鏈的飽和程度可分為含有雙鍵的不飽和脂肪酸甲酯和不含雙鍵、三鍵的飽和脂肪酸甲酯。飽和脂肪酸甲酯的主要用途是前述表面活性劑的生產(chǎn)。不飽和脂肪酸甲酯出來(lái)可用于前述表面活性劑的生產(chǎn)外，還可以用于生產(chǎn)環(huán)氧脂肪酸甲酯。后者是一種重要的增塑劑，廣泛用于聚氯乙烯等樹(shù)脂的增塑，可部分代替鄰苯二甲酸鹽類增塑劑。這里的脂肪酸甲酯，其脂肪酸的碳鏈一般在12-22之間，主要是12-18的飽和脂肪酸甲酯和不飽和脂肪酸甲酯，可以有側(cè)鏈，碳鏈上也可以有羥基等其他基團(tuán)。脂肪酸甲酯是油脂用甲醇酯交換的產(chǎn)物，也可以是來(lái)自油脂的脂肪酸用甲醇的酯化產(chǎn)物。這里的油脂可以是動(dòng)物性油脂，比如豬油、牛油，也可以是植物性油脂，比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等。好的甲酯成本五千多一噸，熱值9000多，相比于市場(chǎng)上的液化氣沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，難以。質(zhì)量一般的燃燒有煙，灶心維修率高。原材料采購(gòu)、價(jià)格高、冬天結(jié)凍也是難原因之一。因?yàn)橹参镉腿剂鲜怯啥喾N化工產(chǎn)品混合而成的新型清潔燃料，在使用過(guò)程中不能被明火點(diǎn)燃，必須輔助相關(guān)灶具進(jìn)行燃燒，同時(shí)植物油燃料的燃點(diǎn)高于93度，熱值高于11000大卡，環(huán)保衛(wèi)生，無(wú)污染，無(wú)異味，不屬于易燃易爆品。而且植物油燃料在常溫、常壓下儲(chǔ)存和運(yùn)輸使用也不會(huì)發(fā)生中毒、爆炸、火災(zāi)等危險(xiǎn)，在系數(shù)方面是一種很高的清潔燃料。

無(wú)醇植物燃料油主要使用用于替代現(xiàn)有的液化氣、甲醇燃料，應(yīng)用于各種餐廳、飯店、食堂商用廚房燃料。在沒(méi)有天然氣覆蓋的街道、社區(qū)，液化氣、甲醇燃料都是非常普遍的烹飪?nèi)剂?，無(wú)醇植物燃料油能夠有效的替代它們，很好的在餐廳廚房使用。 餐廳廚房無(wú)醇植物燃料油熱值高、閃點(diǎn)高，具有良好的耐燒性能和優(yōu)勢(shì)，無(wú)醇植物燃料油進(jìn)入餐飲廚房能源市場(chǎng)，是為了彌補(bǔ)餐飲廚房燃料長(zhǎng)期存在的問(wèn)題?！懊骰瘘c(diǎn)不燃”是其主要特征，沒(méi)有了易燃、易爆的風(fēng)險(xiǎn)，可讓餐廳飯店放心使用，盡可能的解決的用戶的擔(dān)憂。 植物油廚燃料市場(chǎng)廣闊，剛需消費(fèi)能源、商用廚房必要產(chǎn)品，既能滿足液化氣、煤炭傳統(tǒng)廚房燃料的使用要求，還能較少液化氣、甲醇燃料的風(fēng)險(xiǎn)?！懊骰瘘c(diǎn)不燃”的無(wú)醇植物燃料油，深受經(jīng)銷商的推崇也用戶青睞，雖然面世應(yīng)用時(shí)間不長(zhǎng)，但其迎合市場(chǎng)的積極態(tài)勢(shì)是其他新能源廚房燃料所不具備的。 因此，餐廳廚房不僅能使用無(wú)醇植物燃料油，還能充分保障傳統(tǒng)的液化氣、甲醇存在的隱患問(wèn)題，真正為餐廳廚房解決了核心問(wèn)題。另外，植物油熱值高、耐燒耐用，雖然價(jià)格并不便宜，但整體使用效果還是達(dá)到甲醇的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。