目前，無(wú)醇植物燃料油和液化氣燃料對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)都是接受度較高的一種廚房燃料，我們今天對(duì)比一下，使用無(wú)醇植物燃料油和液化氣燃料哪一個(gè)使用成本更低。液化氣每小時(shí)綜合消耗量為4公斤，按照市場(chǎng)液化氣燃料價(jià)格9元計(jì)算：9*4=36元；并且在夏天高溫時(shí)容易出現(xiàn)爆炸及中毒風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)醇植物燃料油每小時(shí)綜合消耗量為2公斤，按照市場(chǎng)價(jià)格9元計(jì)算：2*9=18元；僅為液化氣價(jià)格的一半。無(wú)醇植物燃料油和液化氣燃料，從每小時(shí)消耗計(jì)算，無(wú)醇植物燃料油比液化氣燃料更省錢。無(wú)醇植物燃料油除此之外，無(wú)醇植物燃料油與液化氣對(duì)比，還有其他幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：1、無(wú)醇植物燃料油可常溫常壓儲(chǔ)存運(yùn)輸，無(wú)需高壓鋼瓶，可儲(chǔ)存在普通鐵桶或塑料桶中，使用方便。2、無(wú)醇植物燃料油，不屬于?；?，明火點(diǎn)不燃，閃點(diǎn)高，熱值高，火力猛，火焰溫度比液化氣高500度，燃燒充分，干凈衛(wèi)生，清潔環(huán)保，無(wú)異味，無(wú)積碳，不堵灶芯，不刺鼻，不辣眼睛等特點(diǎn)。3、如果著火了，可以用水撲滅，使用起來(lái)更加可靠。無(wú)醇植物燃料油燃燒后主要排放水和二氧化碳，不排放其他廢氣。