從原料特性的精準(zhǔn)把握，到制作工藝的巧妙運(yùn)用，再到創(chuàng)意配方的開發(fā)，老師們知無(wú)不言、河北承德言無(wú)不盡。課程設(shè)置：多元豐富，個(gè)性學(xué)校開設(shè)了豐富多元的課程，滿足不同學(xué)生的需求。無(wú)論是新手入門，還是有一定經(jīng)驗(yàn)想的學(xué)員，亦或是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的烘焙愛好者，都能找到適合自己的課程。涵蓋面包、河北承德附近蛋糕、河北承德同城甜品、河北承德裱花等多個(gè)熱門領(lǐng)域，理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓你在短時(shí)間內(nèi)掌握扎實(shí)的烘焙技能。硬件設(shè)施：設(shè)備，實(shí)操無(wú)憂為了給學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，虎振烘焙學(xué)校配備了國(guó)際的烘焙設(shè)備，從專業(yè)烤箱、河北承德本地?cái)嚢铏C(jī)到先進(jìn)的發(fā)酵箱，一應(yīng)俱全。學(xué)生們?cè)趯挸髁恋膶?shí)操教室里，能夠充分鍛煉動(dòng)手能力，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際作品，沉浸式體驗(yàn)烘焙的樂(lè)趣。就業(yè)創(chuàng)業(yè)：全程護(hù)航，后顧無(wú)憂學(xué)校與眾多知名烘焙企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，為學(xué)生提供豐富的就業(yè)機(jī)會(huì)。畢業(yè)學(xué)生能夠輕松進(jìn)入大型烘焙連鎖店、河北承德本地酒店餅房等工作。此外，學(xué)校還為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生提供的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，包括店鋪選址、河北承德當(dāng)?shù)匮b修設(shè)計(jì)、河北承德策略制定等，幫助學(xué)員順利創(chuàng)業(yè)，中西糕點(diǎn)培訓(xùn)

保定虎振遵循“樹人、育人、為民、興國(guó)”的學(xué)學(xué)宗旨；堅(jiān)持：“一切為了學(xué)員，為了學(xué)員一切、為了一切學(xué)員”的方針和教學(xué)“質(zhì)量**、成才率**、社會(huì)效益**”的原則?！皥F(tuán)結(jié)、文明、勤奮、進(jìn)取”的校風(fēng)；“嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的教風(fēng)；多思好學(xué)、善問(wèn)、守紀(jì)”的學(xué)風(fēng)，嚴(yán)格的軍事化管理，為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的品學(xué)兼優(yōu)的棟梁之才。幽靜而優(yōu)雅的環(huán)境，教學(xué)、食宿、實(shí)習(xí)于一體的校園，優(yōu)良的教學(xué)設(shè)備；**的師資力量，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理；積極向上、團(tuán)結(jié)和諧的學(xué)習(xí)氛圍；實(shí)踐、理論、電教三結(jié)合的教學(xué)方法；培訓(xùn)、發(fā)證、就業(yè)一條龍，廠店與學(xué)學(xué)相結(jié)合，以廠養(yǎng)學(xué)的獨(dú)特學(xué)學(xué)模中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 式，為學(xué)員成才創(chuàng)造良好的條件。 “技術(shù)育人、品德育人、管理育人”的同時(shí)，我們?yōu)閷W(xué)員的前途負(fù)責(zé)，拓展就業(yè)網(wǎng)絡(luò)虎振培訓(xùn)中心是保定的糕點(diǎn)培訓(xùn)基地，特點(diǎn)是隨到隨學(xué)，實(shí) 踐為主，包教包會(huì)，、 教師隊(duì)伍：由特一級(jí)糕點(diǎn)師傅口傳心授，名不虛傳。 教學(xué)內(nèi)容：面包類：丹麥酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、漢堡包、各種花樣面包 蛋糕類：中式七彩戚風(fēng)蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麥毛毛蟲戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕、無(wú)水蛋糕、海綿蒸蛋糕、海綿大理石蛋糕、各種高、中、低檔蛋糕 裱花類：奶油加工、十二生肖、各種花朵以及各種生日蛋糕 月餅類：廣式月餅、提江月餅、郭杜林月餅、蛋皮月餅等 桃酥類：風(fēng)車酥、三角酥、各種花樣 油炸類：江米條、開口笑、糖棗等 餅類：孟封餅、太谷餅、老婆餅、小酥餅等 點(diǎn)心類：酥皮點(diǎn)心、花點(diǎn)心、椒鹽酥、龍眼酥等 共九大類，各類品種花樣繁多，學(xué)期2個(gè)月。