金杯銀杯，不如口碑，就業(yè)有保障職業(yè)教育，就是就業(yè)教育，就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學(xué)校通過(guò)20余年的積淀，在全國(guó)擁有數(shù)千家高星級(jí)賓館、飯店做為校企合作單位，學(xué)生就業(yè)率達(dá)。由于保定虎振廚師學(xué)校重視實(shí)踐技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎，許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導(dǎo)崗位，擔(dān)當(dāng)要職；許多學(xué)子自主創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過(guò)拼搏努力，已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè)，他們不僅實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想，還給社會(huì)提供了就業(yè)再就業(yè)崗位；保定虎振廚師學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心定期對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤回訪(fǎng)，密切關(guān)注學(xué)生職后發(fā)展動(dòng)態(tài)。保定虎振廚師學(xué)校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了高水準(zhǔn)、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學(xué)校學(xué)生中就流傳著這么一句話(huà)：“學(xué)廚師，選保定虎振廚師學(xué)校準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)?！庇纱丝梢?jiàn)，保定虎振廚師學(xué)校在社會(huì)上擁有良好的口碑和極高的聲譽(yù)虎振廚師學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置： 一：虎振廚師學(xué)校烹飪中級(jí)班（三個(gè)月）通過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識(shí)，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學(xué)會(huì)300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。二：虎振廚師學(xué)校烹飪高級(jí)班（學(xué)期六個(gè)月）掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發(fā)制常用干料和動(dòng)物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會(huì)360余種菜肴制作，能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì)30余種面點(diǎn)制作技術(shù) 目前，在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無(wú)幾，在相對(duì)的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個(gè)河北烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者，她有什么樣的優(yōu)勢(shì)吸引四海學(xué)子呢？ 虎振廚師烹飪學(xué)院專(zhuān)注烹飪教育，教學(xué)內(nèi)容專(zhuān)業(yè)化 虎振廚師烹飪學(xué)院作為專(zhuān)門(mén)的烹飪培訓(xùn)院校，26年如一日專(zhuān)注廚師培訓(xùn)，在教學(xué)與就業(yè)上都形成規(guī)?；?，虎振廚師烹飪學(xué)院至建校以來(lái)就以為“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為己任，一位位廚藝精湛、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺(tái)上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓(xùn)

。近年來(lái)，廚師職業(yè)憑借“熱門(mén)行業(yè)、河北本地、河北附近失業(yè)”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)備受追捧。首先，入學(xué)門(mén)檻低，簡(jiǎn)單易學(xué)的特點(diǎn)讓很多人選擇廚師。不論你是初中畢業(yè)，高中畢業(yè)還是想轉(zhuǎn)行，都能學(xué)會(huì)。其次，廚師收入高，初到酒店月薪便達(dá)三四千。餐飲部經(jīng)理、河北本地總廚、河北本地廚師長(zhǎng)、河北本地行政總廚更可高達(dá)七八千甚至過(guò)萬(wàn)。三五年內(nèi)變身高富帥，買(mǎi)車(chē)買(mǎi)房不是夢(mèng)想！而保定虎振廚師專(zhuān)修學(xué)校作為正規(guī)、河北同城專(zhuān)業(yè)、河北本地大品牌烹飪?cè)盒?，受到眾多學(xué)子的青睞。保定虎振廚師專(zhuān)修學(xué)校隸屬于的賀陽(yáng)教育集團(tuán)，是由保定市勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的一所正規(guī)專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，榮膺中國(guó)烹飪教育“”、河北同城“”影響力教育機(jī)構(gòu)、河北“”就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力機(jī)構(gòu)、河北附近“”烹飪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等多項(xiàng)榮譽(yù)。學(xué)校成立于1991年，35年專(zhuān)注烹飪教育，校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、河北本地多功能實(shí)習(xí)廳、河北當(dāng)?shù)貥悠氛故緩d、河北當(dāng)?shù)囟嗝襟w教室、河北計(jì)算機(jī)實(shí)習(xí)中心等場(chǎng)所，是熱愛(ài)烹飪事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。廚師培訓(xùn)

我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳，讓學(xué)生提前感受、了解專(zhuān)業(yè)的烹飪工作環(huán)境，拓寬知識(shí)面，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能，提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源，學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)真實(shí)的刻苦訓(xùn)練，能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離，對(duì)學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn) 廣泛而深入的校企合作，使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住，在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí)，也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路！ 22年來(lái)，保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報(bào)國(guó) ”為己任，不斷推動(dòng)全國(guó)餐飲教育的發(fā)展，為社會(huì)輸送了大批的廚師人才！ “民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱(chēng)為熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，并稱(chēng)為未來(lái)的十大高薪職業(yè)。保定虎振經(jīng)過(guò)與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后，及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)，聯(lián)合開(kāi)展再培養(yǎng)工程，既滿(mǎn)足了企業(yè)的用人需求，也解決了學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題。校企合作職教吸引力，廚師培訓(xùn)我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳，讓學(xué)生提前感受、了解專(zhuān)業(yè)的烹飪工作環(huán)境，拓寬知識(shí)面，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能，提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源，學(xué)生在烹飪大shi的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)真實(shí)的刻苦訓(xùn)練，能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離，對(duì)學(xué)生就業(yè)大有好處。廣泛而深入的校企合作，使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住，在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí)，也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路！