保定哪里可以學(xué)專業(yè)的生日蛋糕西點(diǎn)技術(shù)哪個技校教蛋糕裱花藝術(shù)烘焙技術(shù)?；厥走^去，當(dāng)中國人還在為吃飽而奮斗時，烘焙究竟是何物，國人無瑕顧及，也不可能追求吃的花樣。隨著社會的飛速發(fā)展，時代的步子越邁越大，人們的飲食需求越來越往吃好、吃出花樣、吃出個性的方向行進(jìn)。西方飲食文化，也隨著西方各種文化樣式的滲透，進(jìn)入國人的日常生活中。烘焙由此而變成國人的日常概念。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 面包類：菠蘿包、三鮮包、調(diào)理面包、肉松包、椰絲面包、小毛毛蟲面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龍、水果條、小饅頭、芝麻面包、巧菠蘿、等 蛋糕類：彩貝蛋糕、白雪蛋糕、壽司蛋糕、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、藍(lán)莓蛋糕、黑森林蛋糕、娃娃臉、抹茶紅豆蛋糕、竹葉蛋糕、脆皮蛋糕、及各式常溫蛋糕梅花蛋糕、云枕蛋糕、橄欖蛋糕、檸檬話、皇后蛋糕、元寶蛋糕、肉松蛋糕、加州提子蛋糕、虎皮蛋糕、海綿蛋糕、香妃蛋糕、翡翠蛋糕、香蕉蛋糕、小標(biāo)花蛋糕 生日蛋糕類及裱花：生日蛋糕坯、巧克力蛋糕、歐式蛋糕介紹、巧克力裝飾的制作方法、鮮奶蛋糕、水果蛋糕、等異形蛋糕的制作方法。方斗蛋糕、天使蛋糕、巧克力裝飾、水果裝飾、各類花卉、十二生肖各動物造型、卡通類造型（奶油的調(diào)制、打發(fā)）配方和技術(shù)。

“提供這樣的西點(diǎn)服務(wù)，更重要的是要有一定的技術(shù)支撐，如果西點(diǎn)師自己本身的理實基礎(chǔ)就不牢固，在經(jīng)營過程中肯定會遇到一些難題。”保定虎振西點(diǎn)學(xué)校擁有多年西點(diǎn)屋經(jīng)營經(jīng)驗的王老師對筆者說。的確，想要成功經(jīng)營一家現(xiàn)代西點(diǎn)屋的前提就是學(xué)好扎實的技術(shù)，“磨刀不誤砍柴工”擁有過硬的專業(yè)技能才能讓自己的經(jīng)營道路越走越寬。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)