食用 竹炭食品指在食物中添加一定量的食用竹炭粉。食用竹炭是合法的食品添加劑。 在加工食品行業(yè)，近些年已經(jīng)開發(fā)出竹炭花生、竹炭點心等食用品，在這些食品上包裹一層竹炭，隨同食品一起食用，可以起到清潔腸胃的作用。竹炭已在我國開發(fā)了許多領(lǐng)域的用途。 （1）燃料：竹炭作為燒烤野炊的燃料清潔而有情趣，它的比表面積大（木炭一般為300㎡/g，竹炭 可達(dá)700㎡/g），火力是木炭的3成多。 （2）水質(zhì)凈化：竹炭是多孔性材料，擁有數(shù)目眾多的小孔洞，具有相當(dāng)大的比表面積，有很強(qiáng)的吸附性，可以吸附水中殘余的 及三鹵甲烷等化學(xué)物質(zhì)，因此竹炭適合對河水和生活用水的凈化。

·竹炭分子結(jié)構(gòu)呈六角形，質(zhì)地堅硬，細(xì)密多孔，吸咐力強(qiáng)，具有吸附功能； ·竹炭空隙度高，非常適合作為土壤生物和有機(jī)營養(yǎng)成份的載體，可以增強(qiáng)土壤活力，是一種良好的土壤改良材料； ·竹炭具有弱導(dǎo)電性，起到防靜電與屏蔽電磁輻射的作用；填料的材質(zhì)及特性是影響濾床效率的主要因素，其中包括孔隙度、壓密度、水份載留能力、及承載生物族群的能力，理想的松樹皮填料具有以下特點: 1、具有較大的比表面積，污染物與生物的接觸面積大，有利于生物接觸掛膜和生長，保持較多的生物量；有利于生物代謝過程中所需氧化和營養(yǎng)物質(zhì)以及代謝產(chǎn)生的廢物的傳質(zhì)過程。 2、表面粗糙，有利于生物的附著、生長；總空隙率高達(dá)70%，其容納生物生活空間及吸附污染物空間大，可有效的將廢氣體截留下來，并吸附在樹皮上。 3、具有堅韌的纖維結(jié)構(gòu)，與其它樹皮相比，松樹皮不易腐爛，使用壽命長，可使用5-8年。 4、價格適宜、容易取得。來源于自然，對人體無害，不污染環(huán)境。 5、樹皮的養(yǎng)分含量高，為生物提供優(yōu)良的生長環(huán)境。