虎振西點專修培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施齊全，師資力量雄厚，專業(yè)設(shè)置前沿，教學(xué)理念先進，按照課程設(shè)置，學(xué)員從基礎(chǔ)學(xué)起，先進行強化基本功的訓(xùn)練，掌握廚師應(yīng)具備的理論知識和技能；老師們豐富的教學(xué)經(jīng)驗加上獨有心得，以深入淺出的方法講解，學(xué)員每天在教師的指導(dǎo)下，親手制作各種菜肴，在理論上反復(fù)實踐，在實踐中掌握技術(shù)要領(lǐng)，使每位學(xué)員易學(xué)、易懂。廚師人才緊缺，社會需求大，就業(yè)前景廣闊，同時我校與十多個省市的勞動局和數(shù)個用人單位：酒店、餐飲公司等建立了“就業(yè)合作關(guān)系”。中西糕點培訓(xùn)

校企合作，就業(yè)無憂：我校與全國數(shù)百家知名烘焙企業(yè)、河北秦皇島連鎖蛋糕店建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，形成了龐大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。入學(xué)即簽訂就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)時學(xué)校將根據(jù)你的個人意愿和學(xué)習(xí)情況，為你合適的就業(yè)崗位，確保你輕松就業(yè)，實現(xiàn)從校園到職場的無縫對接。同時，學(xué)校還會定期舉辦校園招聘會、河北秦皇島當?shù)仄髽I(yè)宣講會等活動，為你提供更多的就業(yè)選擇和機會。中西糕點培訓(xùn)，全真模擬烘焙店：學(xué)校配備了先進的教學(xué)設(shè)施和全真模擬烘焙店環(huán)境，讓你在學(xué)習(xí)過程中就能夠體驗到真實的工作場景。從食材的采購、河北秦皇島本地儲存，到產(chǎn)品的制作、河北秦皇島當?shù)爻銎?，再到店鋪的運營管理，每一個環(huán)節(jié)都嚴格按照烘焙店標準進行訓(xùn)練，讓你畢業(yè)后無需適應(yīng)期，直接就能進入工作狀態(tài)，成為烘焙行業(yè)中的得力干將。

裱花師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，近年的澳大利亞技術(shù)移民熱門專業(yè)就有裱花師，澳大利亞TAFE技術(shù)培訓(xùn)熱門課程也有西點裱花師。 一、生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打發(fā)、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配等。中西糕點培訓(xùn) 二各種花邊的制作： 貝殼花邊 螺旋花邊 小草花邊 花邊弧形花邊 婚慶花邊等十余種花邊 三各種花體的制作： 玫瑰花 百合花 小紅花 五葉花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 蓮花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 豬 猴 雞 蛇 狗 馬 牛 虎 羊 龍 人物壽星 壽婆 圣誕老人等 其它松樹 仙鶴 等 五常用字體的寫法 噴槍的使用 鮮奶打制色彩搭配 抹坯子 六歐式蛋糕的制作： 歐式蛋糕花邊的制作 歐式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和擺法 巧克力蛋糕的制作 七各種節(jié)日蛋糕 祝壽蛋糕 婚慶蛋糕的制作