搟好的餅皮在燒熱的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快。現(xiàn)在條件好了，鏊子基本上很少見了，合肥全自動(dòng)烙饃機(jī)視頻，家里常用的就是平底鍋，用平底鍋?zhàn)鲲灨奖?，也更干凈。全自?dòng)烙饃機(jī)，水烙饃機(jī)，是河南萬年紅機(jī)械廠按照傳統(tǒng)工藝開發(fā)的新一代產(chǎn)品，萬年紅烙饃機(jī)，采用電加熱。該機(jī)特點(diǎn)：全自動(dòng)烙饃機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙饃的一種食品機(jī)械設(shè)備。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，具有上下檔雙面加熱烙制食品的功能。加熱部分鋼采取大面積全封閉形式，熱效率高。在溫控方面，則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接連接，并可互換。全自動(dòng)烙饃機(jī)產(chǎn)量高，全自動(dòng)，結(jié)束了現(xiàn)有的烙饃機(jī)半自動(dòng)的生產(chǎn)，產(chǎn)量低的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)了完全全自動(dòng)生產(chǎn)，解放了人力。