氫氧化鈣在常溫下是細(xì)膩的白色粉末，微溶于水，其水溶液俗稱 澄清石灰水，且溶解度隨溫度的升高而下降。不溶于 醇，能溶于 酸、 銨鹽、 甘油。 摩爾質(zhì)量為74.093g/mol g·mol??，固體密度為2.211g/cm。其在水中的 溶解度隨溫度（單位為攝氏度）的變化為：0度020度0.165g30度0.153g   40度0.141g50度0.138g60度0.116g   70度0.106g80度0.094g90度0.085g.公元前8世紀(jì)古希臘人已用于建筑，中國也在公元前7世紀(jì)開始使用石灰。至今石灰仍然是用途廣泛的建筑材料。石灰有生石灰和熟石灰（即硝石灰），按其氧化鎂含量（以 5%為限）又可分為鈣質(zhì)石灰和鎂質(zhì)石灰。由于其原料分布廣，生產(chǎn)工藝簡單，成本低廉。石灰具有較強的堿性，在常溫下，能與玻璃態(tài)的活性氧化硅或活性氧化鋁反應(yīng)，生成有水硬性的產(chǎn)物，產(chǎn)生膠結(jié)。因此，石灰還是建筑材料工業(yè)中重要的原材料。

環(huán)保領(lǐng)域：該領(lǐng)域主要是應(yīng)用于煙氣脫硫、垃圾焚燒、污水處理等方面。隨著大眾環(huán)保意識的提高、環(huán)保法規(guī)的健全和執(zhí)法力度的加強，含硫煙氣的排放將受到更嚴(yán)格的限制；垃圾焚燒、污水處理等環(huán)保設(shè)施已開始大量投用。氫氧化鈣是上述環(huán)保裝置為廉價、效果較好的環(huán)保劑。目前環(huán)保行業(yè)是氫氧化鈣產(chǎn)品的大用戶，全年總用量在600萬噸以上。氫氧化鈣，由于當(dāng)時國內(nèi)缺乏成熟的氫氧化鈣生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，由化工部第六設(shè)計院(現(xiàn)華陸工程公司)牽頭，引進日本奧多摩公司的技術(shù)，在河南新鄉(xiāng)豫北鈣業(yè)為上述項目配套建設(shè)了一條年產(chǎn)7萬噸的氫氧化鈣生產(chǎn)線，當(dāng)時為國內(nèi)，也是大規(guī)模生產(chǎn)氫氧化鈣的生產(chǎn)線，其自動化程度在當(dāng)時規(guī)模也是不小的。Ca(OH)2細(xì)度特級消石灰≥95%325目(45um)，環(huán)保煙氣脫硫(電廠，焚燒廠)，涂料，造漆，有色金屬冶燒，造紙工業(yè)用等制酸劑，收斂劑，碳水軟化劑等。