深色水呈藍色或綠色，但水樣常呈黃色或黃褐色，可能是廢水排放或植物分解殘留物所致;有時會變紅變綠，可能是受染料的影響，在含有有機物的水中加入氯會形成氯仿，所以高色度的水含有高濃度的氯化有機物，高色度的水需要活性炭降低其色度。活性炭與其他方法的結(jié)合可以作為飲用水凈化的手段之一。其優(yōu)點是：能去除氯仿、農(nóng)藥、氣味和有機物;細(xì)菌、氯、鎂、沉積物可部分去除;它不去除鈣、鐵、鉀等有用元素;降低色度;成本不大。在飲用水的處理方法中，離子交換樹脂一般無法與活性炭相比，活性炭和大孔陰離子交換樹脂的組合技術(shù)要達到一定程度的有機標(biāo)準(zhǔn)是非常有效的。反滲透工藝對有機物的去除能力較好，由于成本較高，無法。超濾雖然便宜，但只對去除大分子有機物有效，應(yīng)用范圍有限。一般來說，活性炭是去除特定有機化合物(包括致臭物質(zhì)等)的廉價方法。).當(dāng)然，活性炭的生產(chǎn)要努力做到更便宜，應(yīng)用更廣泛。