不喜歡水分，喜歡干燥，水分過多，地下根莖容易腐爛或者是感染病菌，也有可能 食用根莖，煮熟以后含水過多，是稀的，口感不好。而且主要靠須根吸收的紫薯害怕積水，影響根系吸收能力，導(dǎo)致不能吸收營養(yǎng)。含水量大的土地種植產(chǎn)量會(huì)降低，營養(yǎng)物質(zhì)成分會(huì)減少。 一般育苗時(shí)間溫度要達(dá)到15度，不能低于12度，溫度影響萌芽，主要是采萌發(fā)的枝來種植。種植時(shí)候溫度差不多是20度左右，由于是扦插種植，溫度不能太高，太高的溫度不容易成活，插條容易枯死。涼爽的天氣蒸發(fā)量小，空氣濕度高，插條恢復(fù)的快，生根也很快。起碼要保持兩周的涼爽氣溫。所以種植時(shí)間很重要。膨大期間溫度需要在20度以上，25度左右。 紫薯苗 

2010年，有26個(gè)的消費(fèi)者和農(nóng)民團(tuán)發(fā)表“全球反轉(zhuǎn)基因小麥”聲明。其背后甚至隱藏著的陰謀。2002年已開始。進(jìn)口巴西的的大豆了27%，進(jìn)口美國轉(zhuǎn)基因大豆了19%，進(jìn)口阿根廷轉(zhuǎn)基因大豆了47%，在總體上了進(jìn)口17%。 　　轉(zhuǎn)基因食品是新生事物，還需要進(jìn)行長期大量的研究工作，切不可盲目。自古以來紫薯就是天然食物：由于甘薯產(chǎn)量高，適應(yīng)性廣，在很多地方都有種植，在北京、天津叫白薯、山東、東北叫地瓜、河南、湖南叫紅薯、安徽、江浙叫山芋、廣東、福建叫番薯、四川叫紅苕、、、。 　　1984年由農(nóng)業(yè)部和農(nóng)科院，由幾十位知名甘薯專家集體編寫的甘薯栽培學(xué)中第34頁，明確指出甘薯可分為紫、桔紅、杏黃、黃、白等，說明紫色是甘薯固有的之一，如廣東農(nóng)家品種：豆沙薯、蕹菜薯、雪薯、紫心薯、紫肉薯海南紫薯、等都是天然純紫薯。紫薯苗