多年來(lái)，樂(lè)農(nóng)食品(鄭州市分公司)始終堅(jiān)持 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求，按照價(jià)實(shí)求生存、質(zhì)量求發(fā)展的企業(yè)原則，重合同、守信用、講誠(chéng)信，結(jié)合先進(jìn)的工藝技術(shù)和測(cè)試手段，求精求益求質(zhì)量，贏得了許多的 冷凍紫薯半成品、羽衣甘藍(lán)粉回頭客，深得各界的信賴(lài)和支持.

挑選外形完整，表面有損傷、蟲(chóng)害或斑點(diǎn)的不宜選購(gòu); 是瓜梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說(shuō)明新鮮，可長(zhǎng)時(shí)間保存;同等大小的情況下，分量較重的那個(gè)更好;南瓜的棱越深，瓜瓣越鼓，說(shuō)明瓜甜又面;用手掐一下南瓜皮，如果表皮堅(jiān)硬不留痕跡，那么這只瓜的口感更好。
南瓜餅怎么做好吃
材料：青南瓜絲少許，鹽，面粉，油，發(fā)酵粉，水。提前半個(gè)小時(shí)將面粉、水和好，放入少量的發(fā)酵粉，等待半個(gè)小時(shí)。面粉發(fā)酵好后開(kāi)始揉面，揉到感覺(jué)面粉有韌勁就差不多了。

將和好的面團(tuán)有搟面杖搟成一個(gè)薄薄的面餅，在面餅上均勻的灑上少許鹽和油，將準(zhǔn)備好的青南瓜絲均勻地灑在上面。

然后從面餅的一頭開(kāi)始卷，卷成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的卷，再將兩頭卷成一個(gè)小小的燒餅狀，然后再用搟面杖開(kāi)始搟，大小和餅鐺差不多就可以了。

將搟好的餅兩面抹上少許油，放在提前熱好的餅鐺上，蓋上餅鐺，等大約12分鐘左右即可食用。