所以石榴已成為目前很受歡迎的果樹品種。石榴果實外形獨特，皮內(nèi)百籽同房，籽粒晶瑩，酸黑籽甜石榴黑籽甜石榴張)甜可口，營養(yǎng)豐實。果實圓球形，從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補血功能。據(jù)測定一般石榴果實中，含糖～%，可溶性果酸～%，蛋白質(zhì)～%，還原性維生素C～mg/g，磷～mg/g，鉀～mg/g，鈣～mg/g，鎂～mg/g，單寧～mg/g，另外還含脂肪花青素．它含有種氨基酸，其中種是人體必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸賴氨酸等，并且含量較高。石榴可食部分占～%，果實含果汁率較高～%,不僅是生食鮮果，還可制作清涼飲料。分布范圍編輯石榴在全國部分地區(qū)有分布，可食的名品有陜西臨潼石榴，有白皮甜石榴，籽粒似雪如玉，多漿，極甜；有紅酸石榴，籽粒水紅瑩晶，味酸，還有云南蒙自縣青殼石榴，四川青皮石榴，山東棗莊軟籽石榴，安徽懷遠白籽糖石榴，廣西胭脂紅石榴等。主要價值編輯石榴的藥用價值，據(jù)歷代醫(yī)學家及中醫(yī)臨床經(jīng)驗證明，石榴具有生津化食，抗胃酸過多，軟化血管止瀉解毒降溫等多種功能。

很多面膜或者護膚品都是以紅石榴汁為主要成分的。石榴雖然營養(yǎng)價值很豐富，但也要注意并非多多益善。尤其有一部分人是不建議吃的齲齒患者石榴中有機酸糖分的含量較高，吃多了對牙釉質(zhì)有緩慢的腐蝕作用，會損害牙齒的，特別是齲齒患者如果過多食用石榴，更容易加重齲齒的疼痛，吃完石榴要漱口。 　　便秘者糖尿病患者石榴屬于溫性水果，能夠澀腸止血，有明顯的收斂作用。所以，特別適合口干舌燥者腹瀉者食用。但是，石榴這種收斂作用，對一些人來說就不太適宜，如感冒患者便秘者糖尿病患者實熱積滯者。石榴吃多了，反而會加重病情。 石榴在中國傳統(tǒng)文化中象征團圓喜慶，繁榮和睦，多子多福長壽驅(qū)邪等，是中國傳統(tǒng)意義上的吉祥果。但是很多人不知道，石榴并不是原產(chǎn)于中國的水果。石榴原產(chǎn)于伊朗，阿富汗，中亞西亞一帶，漢代由出使西域的張騫帶回。 　　據(jù)晉·張華《博物志》載“漢張騫出使西域，得涂林安石國榴種以歸，故名安石榴。”石榴花果并麗，顏色鮮艷，惹人喜愛，很快便融入了中國石榴不僅外表好看，營養(yǎng)也很豐富，含有許多人體所需的營養(yǎng)成分。石榴果的維生素C含量比蘋果梨要高出一二倍。

石榴籽怎么種植劉志科青島農(nóng)業(yè)大學園林系副教授2018-09-1817:32:48篩選出石榴籽放進水中清洗干凈，用手輕輕地進行搓洗，將清洗好的種子加水浸泡6到10天，每天進行換水，之后在春天或者夏天的時候，播種到濕潤的土壤中即可。播種完進行正常的養(yǎng)護，控制好光照、水分和溫度。一、種植步驟1、清洗：將石榴籽放進水中清洗干凈，看到飄上來的那些就屬于發(fā)育的不好的，進行剔除，其余的用手輕輕地進行搓洗，直到看到外面的透明薄膜被清洗掉。2、浸泡：將清洗好的種子加水浸泡6到10天，每天進行換水，一直到看到水里面比較干凈為止。3、播種：在春天或者夏天都可以進行播種，播種到濕潤的土壤中即可。二、后期養(yǎng)護1、光照：注意遮陰，不能接觸到直射的太陽光。2、澆水：它比較耐干旱，澆水的時候要等干透之后再進行，澆一次需要澆透，夏天的時候需要防止水澇，避免水分過多引發(fā)植株徒長。3、溫度：15到20度之間的溫度為適宜它生長，能夠延長它開花的時間。閱讀全文