對文化課學(xué)習(xí)不感興趣，面臨人生的選擇，是外出打工，還是學(xué)一門真正的實(shí)用技術(shù)，諸多學(xué)生和家長都選擇了烹飪，一提到餐飲領(lǐng)域，人們不約而同的想到虎振學(xué)校，保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)河北省勞動部門批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)院校，成立于1991年，是以培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才為目的的餐飲教育基地，是河北省一所培養(yǎng)烹調(diào)師和烹飪管理人才的專業(yè)院校。 初中高中畢業(yè)的話，成績不理想。如果不能進(jìn)入一個好的大學(xué)或者高中的話。我覺得你就可以選擇一個烹飪培訓(xùn)學(xué)校?，F(xiàn)在比較好的技術(shù)，就是中餐、西點(diǎn)等技術(shù)。將來肯定有前途。 烹飪專業(yè)分短期和長期專業(yè)。至于學(xué)習(xí)多長時間，那要根據(jù)自己的情況來決定，如果你之前沒有基礎(chǔ)，那需要學(xué)一個長期。如果之前有基礎(chǔ)，那就可以學(xué)一個短期。不同學(xué)制的專業(yè)，學(xué)費(fèi)不一樣。 如果是真心的想學(xué)習(xí)烹飪，那建議你選擇一個靠譜的烹飪學(xué)校，詳細(xì)的跟老師說清楚的你學(xué)習(xí)想法，比如你學(xué)完廚師是想就業(yè)，還是想創(chuàng)業(yè)。當(dāng)老師知道你具體的情況后，便會跟你很適合你的專業(yè)，就業(yè)可能會學(xué)習(xí)的長一點(diǎn)，學(xué)費(fèi)會也高一點(diǎn)，可以就是幾千上萬的。創(chuàng)業(yè)的話，老師會根據(jù)你要創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容，跟你你學(xué)習(xí)的種類，然后再跟你計算學(xué)費(fèi)，一般學(xué)習(xí)的短都是幾千元的樣子就可以了。

學(xué)技術(shù)，真正掌握技術(shù)要領(lǐng)，通過什么樣的教學(xué)才能保障，保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校每個專業(yè)都是以實(shí)踐操作為主，全部真材實(shí)料，學(xué)技術(shù)不上手是永遠(yuǎn)學(xué)不會的，尤其是廚師行業(yè)，作為一名廚師好不好，就是普通人也能判斷出來，外行也能判斷出來，炒出菜來色香味俱全，就看結(jié)果就行?；⒄駥W(xué)校始終如此，同時，學(xué)校還實(shí)行零距離辦學(xué)模式，在學(xué)校所學(xué)菜品能夠與市場相結(jié)合，既保持了傳統(tǒng)，又與市場接軌，接受新的事物，讓學(xué)員學(xué)有所成，畢業(yè)后就能立即就業(yè)。 對于學(xué)校的學(xué)期設(shè)置，有兩年、一年的長期學(xué)習(xí)，也有半年、一個月的短期培訓(xùn)。選擇是長期班學(xué)習(xí)還是參加短期培訓(xùn)，要根據(jù)自己自身的實(shí)際情況與學(xué)習(xí)目的而定。很多學(xué)員對學(xué)習(xí)時間的不明確，是對自己沒有一個準(zhǔn)確的定位，對自己的正確定位是科學(xué)選擇學(xué)習(xí)時間的前提條件。 針對廚師的學(xué)習(xí)時間的這個問題，它是與學(xué)習(xí)目標(biāo)成正比的。如果你熱衷廚師行業(yè)，希望成為一個管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理等相關(guān)管理知識也是必不可少的。 選擇一個適合自己的學(xué)習(xí)時間，是提高學(xué)習(xí)效率的保障之一。它就像你在為自己調(diào)一劑非大眾化的口味，無論濃郁清新，適合自己才好。 至于學(xué)成技術(shù)后的工作問題，學(xué)生和家長們也不要擔(dān)心，虎振學(xué)校有專門的就業(yè)指導(dǎo)辦公室，這個辦公室的老師們每天的任務(wù)就是到處考察單位，輸送畢業(yè)的學(xué)生，目的就是讓學(xué)生一畢業(yè)就能上崗，就能回報家庭。